正午时分,在西达农场公司昆仑片区职工罗崇金的山鸡养殖基地里,几只山鸡正慵懒地在菠萝蜜树下打盹。
没有成片集中的鸡舍,没有成群的鸡等待喂食……因为这里的山鸡白天都是放养的。养出来的山鸡、产下的鸡蛋,供不应求,然而罗崇金却坚决控制数量。
“鸡养太多了,放养出去就没有那么多东西吃了,而且对生态也会造成破坏。”罗崇金道出了原因:“客户看中咱养的鸡,就是因为咱们这里生态好、鸡又是放养的。”
养不一样的鸡
今年已经33岁的罗崇金,2010年拿出7万元开启了他的创业征程。
“这里靠近澄迈加龙坪热带雨林区,山地多,植被茂盛,非常适合发展林下养殖。”罗崇金说。可是,到底养什么呢?经过长时间的市场考察,他发现了一种名为绿壳蛋鸡的山鸡市场行情不错,市场上绿壳鸡蛋,最少1.5元一枚。
2012年,他从广东引进3000只绿壳蛋鸡种苗,开始了以山鸡养殖为主业的创业日子。他承包了130亩的山地,在原来橡胶林的基础上,有空地的地方种下了沉香等热带作物,13个鸡舍就掩映在林中。
喂不一样的食物
别人的鸡是圈着养,罗崇金则放养绿壳蛋鸡,他只需早晚喂养一次,喂鸡的饲料包括玉米、稻谷等。“如果喂饱了,鸡就不跑出去觅食了,所以只喂三四成饱。”罗崇金说。
跑出去的鸡吃啥?“除了吃虫吃草,树上掉下来的水果它们也不放过。”罗崇金乐呵呵地告诉记者,这种放养模式使养殖成本降低许多。不仅如此,罗崇金还引来山泉水给鸡喝。
做不一样的决定
采访中,罗崇金的电话响个不停,都是酒店或超市客户打来的。
“罗崇金养的山鸡和鸡蛋都供不应求!”几年下来,昆仑片区职工们都知道罗崇金养的山鸡和鸡蛋畅销,有些人提议罗崇金多养一些。
面对山鸡俏销、鸡蛋供不应求,罗崇金却做出跟大家料想中不一样的决定:不再扩大生产。近年来,罗崇金一直坚持存栏山鸡3800只的规模,每月卖绿壳鸡蛋约2万枚。
“放养山鸡和绿壳鸡蛋卖得好,首先是因为这里生态环境好。但是生态环境承载力是有限的,如果盲目扩大养殖规模,会造成植被破坏,到时候后悔莫及。”罗崇金对记者说。此外,他也有自己的“算盘”。澄迈正在打造周边的热带雨林景区,附近还有西达农场公司的九乐宫温泉,近两年自驾游游客不断增多,在旅游线路上,罗崇金的农家乐已经开起来了,绿壳鸡蛋变成了旅游产品,卖到了2元一枚。