“姜开胃、蒜打毒、辣椒吃了走筋骨;盐适量、水适中、酱菜吃了更健康!”这是流传在云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县振太镇的一首民谣。振太侨乡,地域广阔、气候适宜、物产丰富,是酱菜制作的天然理想之地。这里腌制出的酱菜酸辣可口,香味诱人,历来都受到消费者的喜爱。
首家落地振太镇的酱菜企业——松子地绿色食品有限公司是一家以蔬菜种植、酱菜腌制、加工、销售为一体的企业,有腌制品、干制品、肉制品三大系列,其中腌藠头、腌韭菜根、腌洋姜等17种优质产品深受消费者欢迎,远销全国各地。
据公司负责人周邦荣介绍,自公司取得食品流通许可证上市销售松子地酱菜以来,销售面已覆盖省内各县(区)的多家超市、土特产专卖店,并远销至北京、天津等多个大中城市,与景洪凤天传媒有限公司点点赚钱平台、云南金孔雀亨泓电商网络平台等多家电子商务合作。
长期以来,公司坚持“以人为本,诚信立业”的经营理念,以“公司+村支部+合作社+贫困户”方式,按照“5+1”产业扶持模式,与农户签订种植合同,以保底价收购方式种植无公害蔬菜,带动振太镇山街、文平、界牌、塘坊、文缅等7个村建档立卡贫困户250户、一般贫困户150户增收致富。
2016年公司为各村划定适宜种植的韭菜根、洋姜、花椒等8个种植品种、600余亩种植面积,对建档立卡贫困户按每公斤比市场价高0.5元收购。2016年收购韭菜根30吨、藠头40吨、洋姜15吨、花椒2吨,种植农户增收50多万元。同时吸纳70名农村富余劳动力到公司务工,支付务工费10万余元。
“3-5年内,公司年生产量将达1000余吨、年产值2000万元、利润800万元,将进一步拓宽和保障农民群众增收致富渠道,更好地回馈家乡、回报社会。”谈到未来的发展,周邦荣充满信心地说。