牡丹是中国特有的木本名贵花卉，栽培历史悠久，具有很高的观赏价值和药用价值。但是近年来，牡丹的另一价值也被发现了，那就是用牡丹籽榨油。牡丹籽油是一种品质高端且具有保健功能的油。内蒙古大佘太镇就大面积种植油用牡丹，油用牡丹产业成为了农民增收的好法宝。
油用牡丹产量高、含油量高、用途广，是高收益的“铁杆庄稼”。油用牡丹一次种植，40年不换茬，仅需要锄草、施肥等一般管理即可，省工、省时、节约成本，种植户每年还能有相当可观的收益。
“行内套种油用牡丹项目好啊，让土地效益最大化，农闲时还能在家门口打工挣钱。” 乌兰村村民武大叔一边手脚麻利地栽植油用牡丹幼苗一边说，土地承包费早已兑现给他，栽植工钱一天150元，他粗略算了算，光打工一项一年也能增加一万元左右的收入。
今年，大佘太镇把特色产业种植作为优化产业结构、促农增收致富的有力抓手，引进企业投资3000万元承包农户原有林地3000亩，建设成生态林业建设基地。在基地上发展以黑枸杞、红枸杞、文冠果为主要林作物，树行内套种黄芪、党参、蒲公英、菊梗等作物的经济林产业。在此基础上，大佘太镇不断探索循环经济发展新路子，又以油用牡丹的种植作为发展现代农业产业新突破。
无独有偶，新安农场的油用牡丹种植也方兴未艾。初次种植油用牡丹让许多农场职工有些疑虑，为了打消广大农场职工的顾虑，新安农场号召全体机关党员干部带头试种油用牡丹，探索和积累油牡丹种植经验，为全场职工开辟一条致富新路子。
截至目前，前旗大佘太镇已完成300亩油用牡丹籽和50亩油用牡丹幼苗的行内套种试行种植，新安农场在六分场完成油牡丹种植。
