达浒菜农错峰上市蔬菜，量价齐升
菜农笑了
实施了错峰上市后，国庆、中秋双节以来，达浒镇麻洲社区的腾祥专业合作社蔬菜基地平均每天有10吨以上蔬菜运往长沙、宁乡、湘潭等地市场，送往千家万户的餐桌上。同时，蔬菜的价格也比往年同期高出30%。
筐子里堆满了茄子、苦瓜、丝瓜、辣椒等蔬菜，周边围坐了七八个人。挑菜、码菜、打包、装车……一系列操作有条不紊地进行着。虽然忙碌，罗尊红的脸上始终挂着开心的笑容：“6点就起来了，今天已经运走了两大车的蔬菜。”
近时，位于达浒镇麻洲社区的腾祥专业合作社蔬菜基地上，从周边各地前来装运蔬菜的大小货车排成了队。
错峰上市，蔬菜价格、销量攀新高
今年40岁的罗尊红种菜已有十多年。从最初的二三十亩地开始，到如今，基地规模达到500亩，全年供应的蔬菜品种达20多种。每年种些什么菜，上市旺季是什么时候，主打市场在哪里，在经验丰富的罗尊红的精打细算下，腾祥专业合作社一年出菜时间在250天以上，年产蔬菜约450万斤。同时，合作社也带动了当地一批劳动力就近就业。
“上半年种一批，下半年种一批。”罗尊红说，今年8月以来，合作社的各类蔬菜迎来批量上市，相对市场同类蔬菜，延迟了约半个月。
当市场上的茄子、黄瓜等逐渐走向尾声，腾祥基地的这些果蔬却正是源源不断大量供应之时。
“特别是国庆中秋假期间，由于高速运输速度放慢，外地的货源补给相对不足，我们的菜就更是供不应求了。”罗尊红表示，目前，基地所有蔬菜的批发价都在1元以上，这是往年比较难得的行情。
事实上，因为6月底的一场洪水，腾祥专业合作社遭遇了不小的损失。但是雨水退去后，罗尊红等人不急着抢栽抢种，而是在农业部门指导下，耐心细致地做好排水消毒等工作，最终获得了大丰收。
延长保鲜，正在筹建大型冷库
行走在蔬菜基地里，两条小河在一旁欢快流淌，放眼之处，都是整齐搭建的瓜棚豆架，上面还有不少正开花。
这批蔬菜可以一直卖到11月份。然后，新鲜的包菜、莴笋、菜苔等又接连着上市了。
早年的时候，田间的活计罗尊红常常亲力亲为，因此在蔬菜种植技术上积累丰富。现在，罗尊红与合作社的几位股东更多的是在跑市场，把握大方向。
“人无我有、人有我优，做生意离不开这个道理。”多的时候，基地一天有40多人做事。为了这么多人的生计，罗尊红等人还在不断想办法，从竞争激烈的行业中突出重围。
筹建大型冷库便是办法之一。现货现走固然好，但有了冷库，蔬菜的保鲜时间可以明显延长，对出货时机的把控将更加灵活。
“建好了冷库后，接下来我们还将进一步加强对村民们的培训，加强标准化操作，提高效率。”在罗尊红看来，做农业要沉得下心，遇到困难时更不能轻易放弃。这是他坚持了十多年的朴素道理。一步步稳扎稳打，他的眼光谋向了长沙之外更广阔的市场天地。
