今年的中秋佳节,与国庆上演“喜相逢”,为大家带来了8天的“超级假期”。所谓不食螃蟹负中秋,在“双节”效应下,南京固城湖大闸蟹又狠狠地火了一把,迎来了一波销售高峰,《今日高淳》昨日获悉,长假期间,高淳区水产批发市场螃蟹交易量达233万公斤,比去年同期增长11%,亲友共聚品酒吃蟹成为了不少家庭的首选。
10月1日下午,高淳区水产批发市场车水马龙、人山人海,各家蟹行门前交易火爆。“这个时节的螃蟹黄满膏肥,是中秋佳节的美食‘担当’和送礼首选,因此在中秋节前螃蟹的价格和销量都是一路上扬。”市场相关负责人介绍,而按照惯例,中秋当天螃蟹价格回落为大概率事件,今年也不例外。到昨日,每500克螃蟹收购价为:2.5两母蟹40-45元,2.8两母蟹50-60元,3两母蟹80-90元,3.5两母蟹150-170元,4两以上母蟹200-220元;2.5两公蟹14-16元,3两公蟹19-22元,3.5两公蟹28-35元,4两公蟹45-55元,4.5两公蟹75-90元,5两以上公蟹110-140元。与节前相比,大规格蟹价格下降明显,最高达60多元/斤,小规格蟹价格基本保持稳定,同时公蟹开始走俏。
此外,《今日高淳》从淘宝南京馆了解到,节日期间螃蟹销量变化明显,中秋前每日订单量在2000多件,中秋后每日订单量下降到1000多件,总销售额约400万元。“从早上8点半忙到晚上10点,一刻都歇不下来。”运营部负责人赵楠介绍,她主要负责店铺推广、官网活动、客服售后等工作,确保各大线上平台的优惠活动得到及时更新,督促大家相互协作快速完成订单处理,让顾客在最短的时间内吃上最鲜美的固城湖大闸蟹。
“惠农云仓”顺丰高淳螃蟹服务中心,作为南京馆的新发货点,得益于宽阔的场地、快捷的物流通道,“双节”期间,收寄业务丝毫不受影响,所有云仓快件优先发运。除了坐在家中等螃蟹“上门”,8天假期里,不少外地游客选择来到美丽的淳城,赏一赏慢城风光,品一品正宗的固城湖螃蟹。“3两母蟹3两公蟹,这里蒸熟的35元一对,比网上卖得还便宜,我毫不犹豫点了3对。”10月3日中午,来自秦淮区的王女士和家人一起,在大山村的农家乐里大快朵颐。“待会我再去市场买点带回去,让朋友们也尝个鲜!”
金秋十月爽,正当蟹肥时,广大“蟹迷”们快来淳城大饱口福吧!