近日，西安市商务局提早安排“南菜北运”工作。今年11月至明年3月，我市5家大型蔬菜批发市场将从海南、广东等10余个蔬菜主要集散地调入376万吨蔬菜以补充调剂市场的蔬菜缺口，加强蔬菜市场货源供应，为西安今冬明春蔬菜淡季市场供应提供有力保障。
市商务局将采取以减少流通环节、降低流通费用为目标的方式，积极稳妥地启动“南菜北运”农产品现代流通工作，鼓励和引导龙头企业在南方蔬菜产地建设基地，加强冷链环节，提高流通组织化程度，完善农产品流通、信息服务、加工转化、收储调节、流通追溯“五个体系”的建设，形成安全畅通、调节灵敏的“南菜北运”农产品流通网络。今冬明春我市5家大型蔬菜批发市场将从海南、广东、广西、云南、四川、山东、甘肃等10余个蔬菜主要集散地调入376万吨蔬菜，品种达120多种，以补充调剂市场的蔬菜缺口，加强蔬菜市场货源供应，为西安今冬明春蔬菜淡季市场供应提供有力保障。我市计划调运外埠蔬菜由4家大型批发企业承担。其中，西部欣桥农产品物流中心320万吨、摩尔农产品有限责任公司40万吨，新北城农副产品交易市场13万吨、穆将王蔬菜批发市场3万吨。
另外，西安市商务局要求承担此次蔬菜调运计划的企业，要切实加强“南菜北运”组织工作，确定专人负责制定具体的调运方案，迅速与省外蔬菜集散地的供应商建立联系，签订供货协议，确保货源落实到位。
