据了解,四川作为全国畜牧大省,生猪规模在全国位居首位,但牛羊兔和奶产品却发展不足。与此同时,市场对绿色有机高品畜产品和牛羊需求不断增大,畜牧大省发展思路亟待调整。
发展牛羊等草食畜牧业,青贮玉米是关键。此前,四川农民习惯种植粮食玉米,保证了生猪产业的饲料需求,但却无法解决草食牲畜的青贮饲料问题。今年2月,四川省农业厅出台《关于做好“粮改饲”青贮玉米示范区建设工作的通知》,在10县(市、区)开展试点,建设20个“粮改饲”青贮玉米示范区。
统计显示,经过大半年建设,目前四川全省青贮玉米种植面积已从2016年底的30余万亩升至100万亩。四川省三台县万家旺农机专合社理事长李伟说,1亩青贮玉米产量高达4吨—4吨,一季青贮玉米就能挣400元/亩,而过去大小春总共才挣200元/亩。
四川种业协会秘书长刘勇表示,扩大四川青贮玉米种植面积,首当其冲的是加紧筛选出适宜四川的优质高产青贮玉米品种并推广。“从目前选种来看,‘中国·中玉335’既可以作为籽粒玉米种植,也可以作青贮玉米种植,产量、质量均表现不错,预计在明年审定后将在西南地区大面积推广,预计到2020年,四川全省青贮玉米种植面积将达到350万亩。”
据透露,今后四川还将进一步调整优化畜禽结构,扩大“粮改饲”试点,推进“以草换肉”“以秸秆换肉奶”工程实施,大力发展牛、羊和小家畜禽,稳步提高除生猪以外的其他畜禽产业比重,形成特色鲜明、优势突出、效益良好的畜种结构。