进入十月下旬，黄山市歙县杞梓里、霞坑等茶叶主产区已进入秋冬茶采摘的最后阶段，当地茶农趁着天气晴好上山抢摘秋冬茶，力争使茶叶种植获得最大收益。
“原生态秋冬茶采摘周期短，最多十来天，所以一定要趁着晴好天气，及时上山抢采下来。”10月30日，在歙县杞梓里镇唐里村漫山遍野的茶园里，当地茶农正在采摘秋冬茶。只见茶农们手持大剪，双手一紧一松之间，嫩绿的茶叶就装进了连接在大剪子上的布袋中。“一天三四百斤可以采的，这个收入还可以吧。”唐里村茶农汪春枝今年已经60多岁了，过去一年只采春、夏两季茶的她，这几年也采起了秋冬茶，卖鲜叶一天也有150元到200元的收入。
作为安徽产茶大县，以前歙县茶农们除了春茶、夏茶和少量的秋茶之外，没有采摘秋冬茶的习惯。近几年，随着秋冬茶占领欧美市场、销路逐渐打开，采摘秋冬茶也随之普及，茶农也相应增加了一份茶叶收入。据了解，从10月下旬开始的秋冬茶采摘，一般一个劳动力一天最多可挣到200多元，最少也可挣个百把元，一季秋冬茶十来天下来，茶农户均增收2000元左右。
“我们这里茶叶是10月22日开始开秤收购的，短短几天已经收了有20多万斤鲜叶了。”在黄山茶业集团唐里收购点，前来交易的茶农也是络绎不绝，工人江锦华和同事们过秤、挑选、摊晒，忙得不亦乐乎。在这个收购点，每天都有几万斤的秋冬茶从集团工人江锦华手中过秤，然后进行精加工。
“一年整个茶业收入10000多元，主要靠的是春茶。这几年，秋冬茶每年也有2000多元的收入哩！算是额外多出来的吧！”临近中午，唐里村茶农方文虎骑着三轮车，载着和老伴上午刚刚采摘的鲜叶来到这里交易，三大麻袋茶叶装得扎扎实实，停车、卸茶、称重、倾倒，一气呵成。对于这几年新增的这份茶业收入，方文虎很是满意。
“原来的秋冬茶都是剪掉不要的，我们通过加工制作秋冬茶，并打开销路，以‘公司＋基地+农户’模式，引导茶农采摘秋冬茶，既增加了茶农收入，也给企业带来了效益。”黄山茶业集团负责人郑绍东介绍，作为歙县的茶业龙头企业，近年来，黄山茶叶集团通过“公司+基地+农户”的模式发展有机生态茶园1.8万亩。为提高茶园效益、增加茶农收入，今年，歙县继续引导茶农采摘秋冬茶，并以黄山茶业集团为龙头，对全县的秋冬茶进行收购加工，实现了茶农和企业的双赢。
据悉，今年歙县秋冬茶采摘面积在5万亩左右，预计干茶产量600吨，按每公斤干茶10元计算，秋冬茶直接经济收入有600万元。
