2014年，烟台苹果虽经历小年，但基本实现了减量不减产，上市后价格高位运行，较去年同期高出1元多。许多果农抓住时机出售苹果，有果农将收益握在手后发出感慨，“苹果价格高卖苹果就像‘抢钱’”。面对捉摸不定的市场行情，部分种植下树较晚品种的果农也积极谋划，抢购果苗新品种，对果园进行更新换代。
果农感慨苹果价格高 卖苹果像“抢钱”
牟平区果农刘云飞种苹果已经有十多个年头，今年苹果上市后卖出高价让他又激动又紧张。“我都快50岁的人了，从来没见过像今年这么高的价格，我家的苹果园4亩多地，今年我一点都没入库，该卖的全卖了，感觉这么高的价格卖苹果就像‘抢钱’，以后价格怎么走谁能说得准？先把钱挣到手心里才踏实。”刘云飞说。
苹果管理投入的增加，让栖霞果农王磊也不敢期望苹果价格能继续上涨，他看好时机果断出售。“一亩苹果要投入的化肥、农药、运输费用最少2000元左右，我家7亩地就是14000多元，今年我总共套袋7万多个，数量并不是很多，幸亏今年价格好，75号（直径75mm）果每斤4元，85号果每斤5元卖了，这个价格相比去年已经很好了。”王磊说。
果农抢购 一企业10万多棵果苗两天售罄
20日，第十一届北方(烟台)果树苗木·生产资料交易会进入第二天，经历第一天人山人海拥挤不堪的情景后，今天交易会现场显得“冷清”了许多，部分果农特意选择今天来到交易会现场，避开人流最密集的第一天，轻松选购果苗。
莱阳果农潘伟光一口气买了30棵2米高的脱毒“烟富3”苹果苗，为自家果树更新换代做准备。“我家种的苹果品种主要是‘2001’，这个品种上色时间比较慢，摘袋后上色要16天左右，比别人家的苹果下树时间就晚，我早就考虑更新换代了，脱毒‘烟富3’上色时间10天左右，30棵能种1亩多地了。”潘伟光说。
20日下午3点，蓬莱市刘家沟镇丰源苗木基地展位前，原本堆成山的10万多棵“烟富0”苹果苗已经售罄。“这个品种已经在市场上卖了9年，果农的果树也结果了，得到了果农的认可，不到两天时间10万多棵苗就卖完了。”基地负责人邢丰媛说，“现在果农也逐步认识到果树升级换代的重要性了，老品种经济效益差，管理成本高，也促使果农进行更新换代，所以才卖得这么好。”
农科院苹果新品种“美乐”有望后年上市
脱毒苗因能减轻病毒病的发生，有利于恢复品种的优良特性，提高产量和品质受到果农的青睐。烟台农科院院长姜中武介绍，目前烟台苹果中以脱毒“烟富3”为主要品种。“截至目前，今年脱毒‘烟富3’已经向全国各地销售100多万棵，未来3至4年它仍将是烟台苹果市场的主角。”姜中武说。
姜中武介绍，经过10多年精心培育，烟台农科院培育的苹果品种“美乐”果苗有望后年批量上市。“现在我们提倡无毒化栽培，‘美乐’这个品种能在同样条件下，提高果园效益30%，是一项贡献率比较大的技术，它结的苹果表皮特别光滑、干净，能克服‘烟富3’有果锈的毛病，无毒苗木最早有望后年上市。”
烟台现代果业科学研究所经过6年选育的“烟富8”苹果苗，因上色快，不用反光膜受到果农好评。“3年时间里我们在胶东半岛地区销售了100多万棵果苗，不用反光膜很环保，内膛果和萼洼处都能自然上色，5到6天就能全红，一次性采摘，我们委托青岛农业大学进行脱毒，已经取得成功。”研究所所长隋秀奇说。
