“以前，都是兽医上门指导疫病防控，现学技术保证生猪过冬。现在，每当冬季，我都能独自给猪打疫苗了。”近日，丰都县兴义镇天水村养猪大户殷中祥告诉笔者，他曾经是一名杀猪匠，后来从事生猪贩运，积攒了一些钱后，回家修建了一个养猪场。
殷中祥说，近年来，由于冬天特别注重对猪的防疫，所以，生猪很少患病。他家年均出栏肥猪350头左右，一年纯收入在10—15万元之间。
防病毒传播喂饲料洗手
殷中祥介绍，进入冬季，猪的发病诱因特别多，常见病有传染性胃肠炎、流行性腹泻、猪流感、猪弓形体病等。因此，冬季是生猪疫病防控的关键时期，必须做好疫病防控，消除疫情隐患，最大限度减少疫病造成的损失。
“疫苗注射是一个方面，平时的卫生防疫也不可忽视。比如，进入猪舍前，要换衣服、换工作鞋，并在消毒水里浸一下；给猪喂料前，要洗双手并消毒后，才能接触饲料和喂猪的用具。”殷中祥说，猪圈内也要每天清扫，每隔三四天再消一次毒。
殷中祥说，一旦发现生猪病毒性腹泻，就要及时对病猪进行隔离，同时采取防治措施，比如，饮水中添加口服补液盐、葡萄糖溶液、维力康等药物；同时防止因人员、狗、猫流动造成的病毒传播。
防冷风侵袭用薄膜遮挡
每年冬季来临，殷中祥就对猪场和四周环境进行“拉网式”检查。若发现猪栏有损坏就及时修缮，若猪圈有鼠洞、裂缝、缺口，就要堵塞严实，防止室外冷风侵袭猪体。
“猪的最佳生长温度一般为15到25摄氏度，如果低于5摄氏度或高于30摄氏度，猪的生长就会受到影响。为了给圈舍保温，我买来塑料薄膜遮住四周墙壁。”殷中祥说，还可以给猪投放垫草。
由于生猪喜干燥、怕潮湿，有的猪喜欢随意排泄，一旦弄脏或浸湿垫草，猪躺在上面会发冷，也会相互挤在一起，发生挤伤或压伤，甚至发生咬伤、打架的现象。为此，要勤打扫猪圈、勤换垫草，随时保持圈舍干净、卫生。
“还可以增加饲养密度给猪取暖，因为饲养密度大时，每头猪占地面积缩小，躺卧时可互相取暖，但每头猪占地不能低于0.6平方米。”殷中祥说。
防寒冬低温喂能量饲料
人们喜欢冬天吃羊肉，是为了促进血液循环，增强御寒能力。生猪也一样，在冬天适当补充能量饲料，可以抵御寒冷，使其生长得更好。为此，殷中祥调整了饲料比例。
“在蛋白质含量稳定的前提下，可以增加玉米等能量饲料约10%，并在日粮里添加约3%的动植物油脂，不仅增强生猪的御寒能力，还节约了饲料。”殷中祥说。
平时，他给猪喂两餐。但由于冬季昼短夜长，夜间气温更低，为此，在晚上10时左右，可以给猪增开夜餐。也就是将两餐的饲料分作三餐喂，一般增餐不增量。
经试验发现，增喂夜餐的猪毛白皮红、精神旺盛、食量增加，而且能提前1个月出栏，提高了养殖效益。
“此外，立冬前，采收的瓜薯也可以作为补充饲料，但必须煮熟后喂猪。喂时与玉米等其他能量饲料搭配，效果也会更好。”殷中祥说，猪采食后，可再喂适量热水。
