银川市2017年蔬菜储备1万吨。为保证储备菜储备质量，投放平稳有序，11月22日，银川市商务局召集银川新华百货连锁超市有限公司、宁夏华润万家生活超市有限公司、银川民为鲜农产品流通有限公司、宁夏天天鲜菜篮子冷链物流有限公司等11家储备菜中标企业，安排部署了储备菜的投放，并提出了严格的规定和要求。
银川市商务局要求各实施企业按照自己的储备量，确保7天的库存。收储时保证储备菜的质量，提供产地证明和农残检测。储备菜投放期间，各投放点位的储备菜必须按照公开招标时确定的储备蔬菜投放价进行销售，明码标价，及时补货，保障储备菜的配送量，确保不脱销、不断档。储备菜实施企业要设置储备菜销售专区或专柜，统一悬挂“政府储备菜投放点”标识牌或条幅，在销售专区悬挂公示牌，注明储备菜品种、销售价格、销售时间、投诉电话、农残检测公示等。安排专人负责储备菜的销售工作，通过追溯秤进行销售，所销售储备菜及时准确地上传肉菜追溯平台，并建立购销台账制度，做好销售登记。
为确保储备菜的品质，银川市商务局要求实施企业不得以次充好，不得混淆品种，不得设置精品蔬菜和普通蔬菜，必须统一规格，统一售价，确保市民买到质优价廉的储备菜。
据悉，如若储备菜实施企业因关门歇业或销售菜品质量差、价格高而被投诉1次并经核实无误，将取消当日补贴，有3次以上并经核实无误则取消本次活动补贴，并按照有关法律规章予以处罚。
