丁学东正在喂养肉兔
“我的店里挂着团场颁发的‘十佳餐饮店’奖牌，这是团场职工群众对我的农家乐的认可。我要保证食材质量，不能辜负大家对我的信任。”11月10日，五师八十九团园艺一场职工丁学东一边喂兔子，一边对笔者说。
丁学东被团场职工群众称为“兔哥”。这几年，他成立合作社发展肉兔养殖业、开农家乐，成了团场创业致富的典型。丁学东说，这几年，得益于国家、兵团的帮扶政策，他扩大了养殖规模，走上了一条肉兔养殖销售、特色餐饮服务的创业路子。
2011年，丁学东在连队建了几间简易兔舍，开始尝试养肉兔。由于养殖规模小，缺乏饲养技术和资金投入，他每年出笼肉兔3000多只，收入2万多元
2015年，在团场的支持下，丁学东用国家“兴边富民”项目资金20万元扩建了兔舍，购买了1500多个标准化兔笼，购进了1000多只种兔。他走出去学习技术，掌握了肉兔饲料配比、疫病防治、仔兔繁殖等技术，之后扩大了养殖规模。当年，他出笼肉兔3万多只，还与伊宁市一家肉兔加工厂签订了销售合同。
为了增加养殖收益，2016年丁学东在自家庭院里对原有5间住房进行装修，建起了以加工兔肉为特色的农家乐。他还在距博乐市100余公里的阿卡尔河谷散养了鸡、鸭、鹅等家禽，种植了辣椒、西红柿、黄瓜等时令蔬菜，吸引了周边团场、乡镇群众前来消费。
丁学东算了一笔账：一只成品肉兔进行烹饪加工后，利润比直接销售成品兔增加了2倍至3倍。他开发了烤兔和手撕兔产品，进行真空包装后对外销售。这样一年下来，他销售活兔和经营农家乐的收入加起来超过了30万元。
