突出产业特色，实现蔬菜种植适宜区全覆盖；建龙头扩基地，加快结构调整步伐；加大科技投入，塑造绿色品牌实现产业富农。崇信县扩量提质增效并举，使蔬菜产业发展驶入了快车道，成为富民强县的支柱产业之一。
公司带动下的扩量
从在山东开公司到回老家种植有机果蔬，杜银祥声名远播，成了村民关注的焦点人物——杜银祥从山东带来了先进技术，让越来越多的村民尝到了种植有机果蔬的甜头。
杜银祥成立的崇信县龙祥生态科技有限责任公司是一家集蔬菜种植、水果种植、动物养殖、生态观光、农副产品加工、果蔬连锁超市建设运营等为一体的综合型现代农业科技公司。成立以来，实行“公司+基地+专业合作社+农户”的运营模式，现与崇信县云翔果蔬种植农民专业合作社和崇信县优品农民专业合作社合作，带动周边农户种植蔬菜，农民专业合作社年均增收450万元以上，就地解决劳动力300人就业。
“公司提供种植技术、管理和销售，村民只负责种植，已有166户村民参与了。”杜银祥说，公司围绕平凉市国家级蔬菜产业园崇信园区建设，在锦屏镇冉李村建设标准化无公害蔬菜生产基地2000亩，认证了10万亩的马铃薯绿色基地。
目前，公司生产的主要产品有“崇信芹菜”、“崇信香菇”、“崇信甜瓜”及甘蓝、花椰菜等产品，其中，芹菜、香菇、甘蓝及花椰菜通过了农业部无公害农产品认证，“崇信甜瓜”通过了国家绿色食品发展中心绿色食品认证，并荣获“陇原农宝·平凉十宝”称号，产品已销往宝鸡、西安、洛阳等外省城市。
在龙祥生态科技等公司的带动下，崇信县蔬菜产业在规模扩张、链条延伸、销路拓展、效益提升等方面都取得了较大突破。
科技示范引领提质
初冬的崇信，外面一片萧瑟。但走进锦屏镇东庄现代农业示范园，记者看到南药北种的铁皮石斛和南方水果火龙果以及樱桃、桑葚等个个长势良好。
该示范园是崇信县招商引进平凉新丰园农业科技有限公司投资建设的集科技推广、示范种植、旅游观光为一体的现代农业示范园。园区规划占地面积1700亩，计划投资5500万元，利用3年时间，建成核心示范、设施蔬菜生产、高原夏菜种植、食用菌种植、苗木花卉繁育5个分区。2017年完成投资2000万元，新建智能日光温室1座1920平方米，连体温棚2座4608平方米，钢架大棚300座，拱棚500座。
平凉新丰园农业科技有限公司总经理李海燕介绍，为打造现代农业示范园，园区与兰州大学、西北农林科技大学等高校合作，推广使用了椰糠无土栽培、水肥一体化、智能远程操控APP等新技术，探索发展绿色、优质、高效的无公害蔬菜，进一步加速崇信县蔬菜产业新品种、新技术、新模式、新装备的应用推广。
园区目前已示范种植了乳瓜、辣椒、西红柿、西瓜等高原夏菜以及无花果、桑葚、樱桃、火龙果等特色农产品，带动周边200多户群众发展蔬菜产业，就地转移劳动力500多人次。
锦屏镇副镇长刘瑞锋介绍说，园区建成后能够带动周边、基地、农户大力发展有机、绿色、无公害、有地理标志的“三品一标”果蔬产品，并将成为泾汭河川新品种、新技术示范推广的窗口，成为农业增效、农民增收的样板。
同样，在龙祥生态科技公司种植基地里，记者看到立体栽植的草莓长势喜人，与传统种植相比，一个棚能多种80行，产量增加40%。
崇信县现代农业科技示范园是崇信县汭河川国家级蔬菜产业园核心示范区，今年，园区春茬引进甜瓜等瓜菜新品种十多种，种植甜瓜、黄瓜等瓜菜91棚，产量达516吨，产值200万元以上。冬茬以芹菜、西红柿为主，目前已完成芹菜种植86棚。
结合蔬菜生产，崇信县大力推广全膜覆土膜下灌溉、测土配方施肥、沼肥综合利用等新技术，积极推进无公害标准化蔬菜生产，不断提升蔬菜生产质量和技术水平。
产业升级富民增效
实现蔬菜产业适宜区全覆盖，持续加大财政扶持力度，加快产业结构调整，建龙头、扩基地、增效益，崇信县初步形成了“公司(合作社)+基地+农户”的产业发展模式，不断加大科技投入和绿色品牌塑造，使蔬菜产业驶入了前所未有的快车道。
种植有机芹菜是崇信县锦屏镇新集村村民朱长业家的主要收入来源。“家里有两个0.4亩地的蔬菜大棚，今年种芹菜收入近2万元。”朱长业说，全村现在都种芹菜，是全县的芹菜种植基地。
锦屏镇党委书记张宇告诉记者，锦屏镇农民50%的收入来源于蔬菜产业。县上先后招商引进了龙祥、方盛、阳光等产业化龙头企业，加速了蔬菜产业发展。
崇信县着力在蔬菜产业基地、农业企业推行循环发展模式，依托锦屏镇于家湾和冉李2个千亩设施蔬菜基地，发展了于家湾鼎盛·陇泰肉牛养殖小区和冉李名翔种猪繁育场2户养殖企业，大力发展“畜+沼+菜”循环农业，既有效解决了有机肥不足和尾菜处理难等问题,还延长了产业链条，提升了产业化、集约化水平。
目前，崇信县建成于家湾、九功等千亩蔬菜生产示范基地5处，马沟、冉李等500亩以上蔬菜生产基地9处，带动发展于家湾等蔬菜专业村14个，扶持发展了于家湾华芮蔬菜专业合作社等9个蔬菜专业合作经济组织，形成了芹菜、甜瓜等名优瓜菜品种，认定无公害蔬菜生产基地2.7万亩。“崇信芹菜”已完成农产品地理标志登记和地理商标证明注册。
数据显示，崇信蔬菜种植面积达到7万亩以上，蔬菜总产达14万吨，实现产值2亿元以上，菜农年人均从蔬菜生产中获得收入5376元，占全县农民人均纯收入6720元的80%，蔬菜产业成为富民强县的支柱产业之一。
为推动蔬菜产业大发展，崇信县将进一步提升蔬菜基地标准化生产水平和蔬菜产业化发展水平，扩大规模，提高效益。通过进一步健全完善服务体系，加强优势品牌培育力度，大力发展生态高效精致农业。
