今年以来，烟台市畜牧系统以畜牧业转型升级为目标，紧扣“一二三四”总体工作思路，以加快推进畜牧业供给侧结构性改革为主线，以标准化示范创建、畜牧品牌宣传推介、畜禽养殖污染防治、畜牧科技创新为抓手，大力提升畜牧业综合生产能力、市场竞争力和可持续发展能力，保障了畜牧生产平稳健康发展，保障了畜产品供应，未发生重大畜产品质量事件和重大动物疫情。
烟台市畜牧局深入开展国家、省、市、县畜禽标准化养殖示范场“四级”联创活动，组织改造各类畜禽规模养殖场410多个，创建5个国家级标准化示范场、20个省级示范场。组织烟台福祖等生猪龙头企业学习借鉴“仙坛模式”和“温氏模式”，新发展合同养猪场60个，在地面平养到新建联栋猪舍的基础上，推进试验3层、4层楼上养猪。烟台市畜禽规模化、标准化养殖比重分别达到92和83。
烟台市畜牧局会同环保部门开展了烟台市禁养区内畜禽养殖场户调查摸底工作，目前烟台市已关闭搬迁禁养区内畜禽养殖场户2521个，完成总数的99.84。
今年烟台市新建畜禽粪便发酵场324个，新增粪便处理能力5万多立方米。积极争取落实省级以上资金10942万元，主要用于扶持整建制推进畜禽粪污资源化利用试点、奶牛养殖场标准化改造、病死畜禽无害化处理等项目。
烟台市畜牧局着力防控重大动物疫病。今年以来，烟台市共产地检疫生猪398.48万头、牛2.55万头、羊0.79万只、禽89854万只，屠宰检疫猪198.19万头、牛羊1.13万头、禽24159万只，对检出的病害畜禽及其产品全部进行无害化处理。
烟台市畜牧局将着力强化质量安全监管
一是强化日常监管。对烟台市1.36万个畜禽规模养殖场实行巡回监管，对77个畜禽屠宰加工厂实行驻厂监管，对121个饲料加工企业、10个兽药生产企业、19个生鲜乳收购站实行派驻监管，对358个兽药经营企业实行监管员制度。
二是强化监测预警。严格实行生猪出栏和屠宰检疫时“瘦肉精”同步监测制度，今年以来烟台市共抽检兽药饲料样品388批次、畜产品样品771批次。
三是强化专项治理。针对重点区域和重要时间节点，组织开展了打击违法添加“瘦肉精”、在生鲜乳中添加违禁物质、生猪私屠滥宰、销售运输病死畜禽、滥用兽用抗菌药、滥用饲料添加剂等违法违规专项整治。
四是强化执法监督。建立执法协作联动机制，与食药部门开展联合检查4次，向公安部门移交违法案件2起。
