在日前举行的惠州第八届本地茶斗茶赛中，仲恺高新区绿韵农产品合作社出产的绿茶获得金奖。这款茶产于仲恺高新区企岭村，由村民罗燕添制作。
企岭村有一大片茶园，茶树栽种在山坡梯田，往山上延伸。罗燕添介绍，100多年前山里就有村民居住，大家开荒垒梯田种农作物。无奈这里山高水少，村民生活很艰难。后来村民陆续搬到山下，原来的梯田丢荒不少。4年前，外出打工的罗燕添在一位老板的支持下，返乡种茶。
2014年冬，罗燕添种下了300亩金萱茶。他介绍，这座山海拔较高，山上常弥漫着雾气，周围没有工业，土质偏酸适合种茶。“山坡很陡，种茶不容易。”茶苗种下后，因干旱枯死不少，后来他补种了15万株茶苗。
惠州本地茶农常常用花生麸和羊粪来种茶，打听到用鸽子粪种茶更好时，罗燕添想方设法买来鸽子粪，之后还建起一个大池发酵鸽子粪。种茶难，制茶更是关键。为了学做茶，他去过不少地方学习。2015年，茶园开始产出少量的茶青，他采用半机械半人工的方法炒茶。
今年11月，罗燕添接到惠州市茶文化促进会的斗茶赛邀请后，精心挑选了白露后采摘的第一批茶青做成的白露茶去参赛。这届斗茶赛共有40多位本地茶农（合作社）报名，进入比赛的有30多个本地茶样。最后，罗燕添所在的合作社送去的茶样，获得斗茶绿茶项目单位组金奖。喜讯传来，罗燕添很高兴，他说要继续扩大茶园种植面积，把一些丢荒的坡地种上茶树。
