近日，记者获悉，平安乡全面启动在平安社区、射躺村、茨竹村、和平村、双店村、文昌村等6个村(社区）建设蔬菜基地5000亩。
蔬菜品种以加工型辣椒、黔白5号、茎用芥菜、腌用芥菜为主，蔬菜茬口安排为辣椒（春）+榨菜—地膜土豆——腌制清菜（秋）。通过蔬菜产业发展可帮扶带动4156余农户发展，其中覆盖平安乡1个贫困村，带动建档立卡贫困户12户52人。
据了解，蔬菜产业扶贫具有周期短、见效快、覆盖广、带动强的优势，平安乡处于沟槽平坦的耕地资源，有蔬菜种植基础，大力发展生态、绿色蔬菜，扎实推进贫困地区蔬菜产业提档升级，助力脱贫攻坚。
目前，平安乡正在加大蔬菜基地改造整理、肥力提升、水利、交通等建设，加快改善耕作和产品运输条件，达到“渠相通、路相连、旱能灌、涝能排、机能进、物能运、土肥沃”的建设要求，把蔬菜基地建设成经得起大旱大涝考验的旱涝保收基地。
同时，积极构建“猪—沼—菜”生态循环农业模式，进行沼气池，沼液管网等设施建设，实施有机肥代替以及生物防治等农业科技措施，实施项目区废弃物资源的循环利用和化肥农药的减少，进行绿色蔬菜生产。
“加强蔬菜商品化处理、蔬菜保鲜、食用菌加工、物流配送等设施建设，降低蔬菜采后损失，积极培育大型蔬菜流通企业，提高蔬菜流通组织化、产业化水平，依托专业合作社，建立专业营销团队。”平安乡负责人介绍，通过企业与县农贸市场、双福国际农贸城进行订单，拓宽市场销路，提高农民的产品销售规模的议价能力。深入推进品牌农业发展战略，培育农业主体品牌，鼓励新型经营主体积极注册特色农产品注册和原产地标识，加快蔬菜“三品一标”认证、著名商标申请、地方特色资源农产品牌打造，切实提高蔬菜产品档次，确保蔬菜质量安全，增加贫困户经济收益。
