“公司基地今年推广绿色水稻种植后，生产的‘创嘉’‘赣泰’牌大米顺利拿到了国家绿色食品‘金字招牌’，订单如雪花飞来，热销5万多吨，每吨比普通大米贵1600多元，带来直接经济效益8000余万元，这在以前都不敢想啊。”12月6日，泰和嘉泰米业负责人严先裕向笔者算起绿色水稻种植的增收账。
今年，该县在稳定水稻播种面积、提高产量的基础上，积极适应消费市场新变化，立足本地生态优势，引导当地农民种植绿色有机水稻，推动水稻生产由数量型向质量效益型转变。与普通水稻相比，绿色有机水稻具有农药残留低、品质好、食用安全、营养丰富、经济效益高的特点。该县以农民专业合作社和粮食加工企业为龙头，在冠朝、沙村、苏溪、马市、上模、禾市等粮食优势产区建立六大绿色水稻生产基地，绿色水稻种植面积达16万亩。
沃土才能长出好庄稼。为改善土壤环境，给“饿”土增肥，该县打好“有机牌”，大力实施土壤有机质提升工程，采取“水稻秸秆还田+绿肥种植”模式，推广面积30多万亩。“以前水稻秸秆都当废物烧掉，太可惜了。现在用农机粉碎后，埋入地里作肥料，每亩除了可节省20多元化肥投入，还可增产80多斤稻谷，直接增收130元左右。今年我家35亩水稻秸秆全部还田作肥，仅此一项增收4500多元。”该县上模乡田西村八组村民朱模杰说。
绿色水稻该怎么种？该县组织农业专家编写《绿色水稻生产技术操作规范》，鼓励农民引进高产高效优质稻种，推广使用节水、节肥、节药种植技术，督促农户严格按绿色生态无公害技术要求种植，让绿色水稻种植有了“统一标准”，确保群众端上“绿饭碗”，吃上放心米。目前，该县扶持发展农作物病虫害专业防治组织25个，水稻统防统治面积17万亩。
