在北京市绿富隆观光园的温室大棚里，大片绿油油的草莓苗长势喜人。记者发现，这些草莓苗不是生长在土壤里，而是长在废弃物基质中。“这里的草莓采用高架无土栽培模式进行培育，既环保又降低了成本，实现了资源的可循环利用。”北京市农业局土肥工作站的工作人员告诉记者。
据了解，绿富隆园区是2019北京世园会的“百蔬园”项目点。为了满足世园会的建设需求，市农业局土肥站在这里通过开展废弃物基质化再利用试验示范为“百蔬园”建设提供土肥水等技术支撑，以保证世园会室内科技生活馆和室外蔬菜艺术体验园建设。记者从北京市农业局了解到，北京农业废弃物养分含量高，来源广泛、种类繁多。每年种植废弃物中秸秆、菇渣、园林废弃物等和养殖废弃物中畜禽粪便，累计产生量1000万吨，废弃物资源基质化利用潜力巨大。多年以来，基质材料的选择倾向于草炭、蛭石等天然基质及岩棉等人工合成材料，长期开采使用会使资源枯竭，还会造成严重的环境污染。
为此，市土肥站与北京农学院共同合作开发农业废弃物基质化利用，主要利用蘑菇渣、蚯蚓粪、粉煤灰等废弃物。目前，已开发出草莓、蔬菜专用基质品种，可替代传统草炭、蛭石、珍珠岩基质。每生产1方基质可消纳1.5方农业废弃物，按“百蔬园”40——60万盆的供应量，即每年可消纳1500——2500方废弃物，可减少20吨氮磷污染排放。
在温室大棚的盆栽示范展示区，整齐地排列着7排苗床，表面上看似乎没有什么不同，其实暗藏玄机。据工作人员介绍，每排苗床上都种植着紫荆花、嫩绿奶油生菜、乌塌菜、紫油麦菜四种植物，但每排苗床进行试验的基质各不相同。通过观察蔬菜的生长变化及产量等指标，筛选出最适宜蔬菜生长的废弃物基质来进行盆栽蔬菜栽培。最终，根据延庆区气候特点，遴选适合不同的作物品种，培植成废弃物基质栽培的盆栽蔬菜进入“百蔬园”呈现给市民。
项目除了利用本地的农业废弃物基质外，还消纳了承德地区的粉煤灰资源。利用粉煤灰资源加工和生产有机无机再生基质，既能循环利用再生资源，又能解决当地环境污染问题，变废为宝，以此为契机，推进京津冀区域农业绿色健康发展。
