和县地处皖东，濒临长江，土总面积1319平方公里，现辖9个镇，总人口54万，其中农业人口45万。和县全境属北亚热带湿润季风气候区，具有四季分明、土质肥沃、雨水丰沛的气候特点，适宜多种农作物生长，农产品资源十分丰富。
发展产业化项目转型升级
和县蔬菜产业发展局局长刘卫兵介绍，和县是传统的蔬菜生产大县，安徽省设施蔬菜生产第一大县，蔬菜规模化生产起步于二十世纪八十年代初，蔬菜产业经过三十多年的发展，现已成为和县农村经济支柱产业之一。他用2016年一组数据来说明和县蔬菜产业发展。2016年，全县蔬菜种植面积达43.8万亩，年产各类优质蔬菜瓜果110多万吨，总产值达22.5亿元，占全县农业总产值的50%。和县先后被认定为全国首批无公害蔬菜生产示范基地县、全国绿色食品原料标准化生产基地县、全国农业标准化示范县、国家级出口食品农产品质量安全示范区。和县已成为名副其实的“中国蔬菜之乡”、长江中下游地区最大的“菜园子”。和县是安徽省唯一以蔬菜为主导产业的现代生态农业产业化示范县。
生产科技化蔬菜增产增效
和县始终把科技示范和推广作为提高蔬菜产业综合效益的根本举措，重点做到三个强化：一是强化科技创新。与江苏省农科院、安徽农业大学等多家大专院校、科研院所建立了长期的合作关系，和县又引入“物联网”“水肥一体化”等“智慧农业”新技术，推广设施农业机械，特别是“和县蔬菜物联网控制中心”的建成投入使用，有效提升了全县蔬菜质量安全监管和生产科技水平。二是强化成果推广。建立了县、镇、村三级科技推广服务体系，组建了50多家蔬菜种植协会，把县农广校、镇农技服务中心、各蔬菜种植协会作为培训基地，定期对广大菜农进行科技知识轮训。三是强化信息服务。2016年在县电视台开通了《蔬菜频道》，每周播出两期蔬菜专题，及时将国内外蔬菜种植技术、发展动态、产销信息传递至千家万户。
管理标准化提升质量安全
和县始终把标准化生产视为打造和县蔬菜品牌的“生命线”，重点健全三个体系：一是健全监管体系。以创建出口蔬菜质量安全示范区和国家级农业标准化示范县为抓手，成立了农产品质量安全领导小组，定期会商农产品质量安全工作；各镇也相应成立了监管办公室和农业行政执法队，实行包片包村包门店责任制，建立了农药登记备案管理制度。二是健全标准体系。将蔬菜生产、加工、销售等各个环节全部纳入标准化体系，对生产基地实行“六统一”（统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售）的管理模式，三是健全检测体系。县里设立了省级蔬菜质量检测中心，各镇和重点蔬菜生产基地均设立了农残检测站，各批发市场、农贸市场也设立了监测点，形成了纵向到底、横向到边的质量监管网络。
蔬菜品牌化不断开拓市场
和县始终把蔬菜品牌培育作为提升产业竞争力的关键，重点打响三个品牌：一是打响产品品牌。截至目前，和县共注册了“皖江”“和州绿”等蔬菜商标36个，先后有31个蔬菜产品通过无公害认证，71个产品通过绿色食品认证；2013年“和县辣椒”获国家地理标志证明商标，成功登录央视展播；2014年“和县黄金瓜”获国家地理标志产品保护。二是打响销售品牌。和县与北京新发地、南京众彩等大型农产品批发市场保持着长期稳定的合作关系，总投资8亿元的浙江华农农产品物流园项目已开工建设。部分蔬菜产品已成功进入香港和俄罗斯市场销售。三是打响节会品牌。自2004年以来，和县已连续举办了十届蔬菜博览会，特别是自2014年开始，将蔬博会与蔬菜嘉年华活动融为一体、联合举办，办会效果显著提升，第九届蔬博会暨第二届农业嘉年华荣获“2015年度中国十佳品牌展会”称号。此外，和县每年4月还在武汉举办一次蔬菜制种产业推介会，进一步打响了善厚镇中国蔬菜制种第一镇的品牌。
谈到和县蔬菜发展的未来，刘卫兵语气坚定，和县将围绕“1234”的发展思路，即：坚持以“工业理念发展现代农业”这一思路，紧紧抓住“提标、扩面”两个重点，做足“产前、产中、产后”三段论文章，打好“规模、特色、科技、产业化”四张牌，努力推动蔬菜产业转型升级，打造蔬菜全产业链。力争通过3—5年的努力，使全县蔬菜种植面积发展到45万亩，其中设施栽培面积22万亩，总产量达120万吨，总产值达30亿元，蔬菜加工量占总产量的40%以上，龙头企业发展到30家，加工产值达15亿元，实现利税3亿元，并带动相关二、三产业快速发展。努力将和县蔬菜产业打造成长三角地区最大的绿色蔬菜供应基地，使蔬菜产业真正成为富民强县的重要产业。
