“顾氏品牌能够这么快上市销售，得感谢你们。”日前，新闸萝卜干生产工坊的经营者顾忠平，专程到钟楼区市场监督管理局新闸分局致谢。
老顾是常州萝卜干腌制技艺非物质文化遗产传承人，他制作的新闸萝卜干在全常州都小有名气。退休后的老顾根本闲不下来，一心想把萝卜干腌制的非遗技艺传承下去。
今年3月，钟楼区市场监管局新闸分局走访了老顾所在的村委，了解到老顾多年来一直有开个萝卜干加工作坊的夙愿，分管食品条线的副分局长岳淼便在走访后认真研究相关法律法规，积极为实现老顾“再创业”的梦想出谋划策。
为尽快使萝卜干加工作坊开起来，新闸分局特邀区局食品安全监管科一起，上门对场地前期预审，并根据萝卜干制作工艺的特点，科学设计作坊布局以及改造方案。
11月中旬，在作坊选址通过环保公示后，新闸分局又第一时间为老顾的作坊进行现场核查，义务帮老顾的顾氏萝卜干生产工坊进行网上登记，并发放小作坊登记证，整个流程不到4天。日前，新作坊的第一批“非遗”萝卜干——顾氏品牌已经在常州上市销售。
