日前，由哈尔滨宾西食品有限公司生产的首批以龙江猪肉为原料的猪肉饼正式供应麦当劳。
宾西食品为宾西牛业的子公司，是国内麦当劳、肯德基和汉堡王等快餐店的牛肉饼供应商，同时还为麦当劳加工部分猪肉饼，但原料肉大多为南方肉及进口猪肉。去年6月，宾西牛业提议以龙江猪肉为原料加工猪肉饼，获得麦当劳认可。经过半年多努力，宾西食品原料猪肉通过麦当劳严格审核，获得加工许可。龙江猪肉饼登上麦当劳餐桌，对下游养殖屠宰等环节产生巨大的牵动作用。
宾西食品今年猪肉饼产量达1.5万吨，产值约4.5亿元；带动下游生猪屠宰量约50万头，产值10亿元以上；宾西食品在生猪采购中每公斤价格高于市价约0.2元，可使养殖户增收千万元以上。
