记者在店内看到，保鲜包装的一块块美国牛肉陈列在冷冻箱中，净重2-5公斤不等，分为极佳、精选、普通等级别，店主谷经理介绍，用于制作西冷牛排的高端牛肉售价250元/公斤，火锅店常用的“肥牛”价格较低，每公斤60元即可买到。记者走访市场发现，澳洲、新西兰等地的进口牛肉平均市场价格约为50-60元/公斤。此外，由于进口牛肉通关耗时长、容易腐败变质，目前无锡市场上售卖的进口牛肉绝大多数是冷冻牛肉，这也让不少网友表示宁愿选择本土新鲜牛肉。有商户告诉无锡观察记者，由于价格比其他进口牛肉要高出不少，餐饮业主和市民询问多、购买少，每天销量不到20公斤。
不过，天鹏食品城相关负责人介绍，美国牛肉虽然价格相对高些，但多为高品质谷饲牛肉，相信市民品尝过后，接受度会更高。随着美国牛肉进口量的增大，进入无锡市场的美国牛肉品种会逐渐增多，食品城内将会有更多商户开售美国牛肉，他们也将严格执行索证索票手续，使市民得以享受安全又美味的进口食品。
