“哼哧哼哧……”一群黑白相间的小猪肆意奔跑在乡间的小路上,不一会儿,它们就跑到了附近的树林里、山坡上。
这里是咸安区高桥镇澄水洞村巴马香猪养殖基地,胡广富是这个基地的负责人。
“我原来主要经营农家乐。一次偶然的机会,我了解到香猪肉肉质细嫩,肥而不腻,市场行情很俏,便想养殖香猪。”胡广富说。
2014年,胡广富从广西购置了600头巴马香猪,因为经验不足,所有猪苗只成活了99头。用了一年多的时间,他终于掌握了成熟的养殖技术,现在,高桥镇和官埠桥镇的两个养殖基地里成活的猪仔总数已经达到了1500头。
巴马香猪个头小,长到最大也只有80斤左右,3个月的小猪就可以出栏,一年母猪可产20多头小猪。胡广富说:“在大城市,巴马香猪肉的市场价可以达到68元一斤。现在因为产量较少,仍无法满足市场需求。”
为了扩大规模养殖,基地带动了22户贫困户,让贫困户在自家养殖,公司提供猪苗和技术指导,包回购。
官埠桥镇河背村23组村民杨剑就是其中一户。杨剑今年45岁,家里两个孩子正在读小学,妻子智力有问题,无劳动能力。为了照顾妻子和孩子,他不能外出务工,家里就凭他种地勉强维持生计。
胡广富在河背村建养殖基地,了解到杨剑家的情况后,开始结对帮扶他。
2017年上半年,胡广富送来的4头母猪已经产了30头仔猪,但因缺乏经验损失了10头,杨剑只获得纯收入1.4万元。下半年,杨剑家的36只小猪出栏,胡广富以每只500元回购。杨剑一年收入突破3万元已是板上钉钉。
“这些小猪1个月之后就可以放养,平时白天都在外面自己觅食,晚上敲响铁盆喊它们回来,一年饲料费不到1200元。我总算找到致富的门路了。”杨剑说。
“2017年,我们基地带动的贫困户全都脱贫了。2018年,我们将进一步扩大规模,带动更多的贫困户脱贫致富。”胡广富说。