1月3日，在双龙乡马岭村志敏肉牛养殖股份合作社，几名工人正忙着将肉牛装进车里。这批肉牛装运后将销往黔江及周边地区。
据悉，志敏肉牛养殖股份合作社养殖肉牛120余头，从去年国庆节开始，肉牛就陆陆续续开始出栏了。目前，肉牛销售已进入了正轨，预计将销售60余头实现70余万元的收益。
“对于肉牛的日常照料、喂养这些工作，都是请附近的村民来帮忙。合作社有固定的合同工，也有计时的小时工。合同工每月2000余元，包吃包住。”合作社负责人邵建香说，“实现脱贫致富，合作社得出把力。”
邵建香介绍，出栏的肉牛全部是用蔬菜、玉米、大豆等农作物喂养，从不喂养催肥饲料。牛粪直接用来肥田，是蔬菜生长的好肥料。目前肉牛的销售方式主要有三种：一是由合作社装运拉出去进行散卖，销运地点主要为县城以及彭水周边地区；二是借助电商平台进行销售，双龙乡今年引入沐辉电商合作平台，客户在微信下单后，由沐辉生态农园进行专门的配送，保证客户足不出户就能吃上绿色健康新鲜的食品；三是一些长期合作的商家，会主动打电话预定，自己来合作社进行装运。同时，由于肉牛品质好，附近的村民、毗邻乡镇办酒席也会直接来合作社进行购买。
“肉牛出栏是最忙的时候，一天有10多个人在合作社干活，村民们实现了家门口就业。”当地贫困户聂川说，“在这里干活离家近，可以照顾到家庭，收入也还可观，一举两得。”
“发展养殖业最怕的就是遇到疾病问题、缺乏技术、没有专业人员的指导等问题。”邵建香讲，“幸好有县畜牧发展中心和乡畜牧兽医站提供专门的技术指导，还经常带我参加市县养殖技术培训，合作社才能发展得如此顺利。”据了解，双龙乡2017年组织畜牧养殖类培训4次，培训人员300余人，其中贫困户30余户100余人，为双龙乡村民提供了养殖方面的服务和技术指导，极大地丰富了村民的养殖技术和实践能力，村民实现了增收。
通过合作社的带动示范和政府的引导，带动周边农户散养肉牛。双龙乡农服中心负责人介绍，合作社在当地流转150余亩耕地用于种植玉米、高粱、牧草等农作物供肉牛食用，也有效地解决了当地常年及季节性务工人员30人，为当地贫困户提供了一条脱贫增收的路子。
