丽江市华坪县是云南西北一个只有17万人口的小县,目前却是云南省芒果种植面积最大的县,也是我国最晚熟芒果种植区域之一。从2012年被列入“云南省首批高原特色农业示范县”,到“华坪芒果”成功申报国家地理标志保护产品,再到1万亩芒果获得国家绿色食品认证、7.8万亩芒果获得无公害农产品认证,“优质晚熟华坪芒果”成为华坪县最靓丽的一张名片。2017年,华坪县芒果种植面积突破20万亩,全县海拔1600米以下的土地除基本农田以外全部都种上了芒果,全县人均拥有芒果面积近2亩,种植芒果年收入几十万元在华坪县一点也不稀奇,靠种植芒果脱贫致富的果农更是数不胜数。华坪芒果产业的发展壮大缘于华坪县1994年列为国家级农业综合开发县后,把大力发展壮大芒果产业作为华坪农业综合开发项目(以下简称农综项目)的重点,通过实施示范种植、科技培训推广、加大基础设施投入,有力地促进了华坪芒果产业发展壮大。
项目示范
黑煤矿山变成芒果园
华坪县地处金沙江干热河谷区,最低海拔1015米最高3199.4米,境内沟壑纵横。以前农民只能靠种植玉米、水稻、小麦等传统农作物,到处是荒山和坡地。而且由于华坪县是全国100个重点产煤县之一,在十多年前,许多荒山上的煤矿开采让一座座荒山煤灰漫天。自1995年华坪县实施农业综合开发芒果种植示范项目以来,华坪县结合产业结构调整,大力实施芒果示范种植全力扶持芒果产业,从只有传统农作物调整到坝区家家户户种芒果,让华坪县的荒山荒坡都披上了绿装,把曾经的黑煤矿山变成了芒果园。
华坪县从1965年引进第一棵芒果树到部分群众自发零星分散粗放种植,再到政府鼓励种植芒果进行产业结构调整,到90年代中期经过30多年的发展芒果面积不到千亩,芒果种植还是处于“看的”比“干的”多,大部分群众对于种植芒果能不能有收入持观望态度。
华坪县1995年实施3000亩芒果基地建设的农综项目对华坪芒果的发展起着“生死攸关”的决定性作用。当年华坪县将万亩芒果示范园建设项目列入农综项目,投资305万元,采取“集中连片、规模经营”的方针建设万亩芒果种植基地,并在石龙坝镇德胜坪规范种植芒果600亩并培育芒果苗供全县种植,辐射带动龙头果子山、石龙坝民主、龙泉等地种植芒果4522亩。
从1995年以来,全县沿丽攀公路适宜种植区建立了6个千亩优质晚熟芒果示范基地,22个百亩科技示范园,4个芒果科技示范村。在芒果示范基地的辐射带动下,华坪县群众种植芒果的热情高涨,芒果种植面积年年创新高,芒果从零星种植逐步到规模化、产业化、标准化发展,一座座荒山、荒坡都变成了花果山。到2017年底,华坪县芒果种植分布于6个乡镇,36个行政村,芒果种植面积 20.3万亩,产量1021万吨,仅鲜果产值就达8.03亿元。曾经的煤老板也成了芒果种植大户,让越来越多的黑煤山披上了绿装。近两年来全县累计有25家煤炭企业转产到芒果产业,其中5家煤炭企业转产从事芒果加工。目前,在100家注册的芒果公司和合作社中有近50%由煤炭企业注册成立,投入资金超过10亿元。从“煤老板”变身“果老板”的吕世松说:“干煤矿风险大,种芒果基本上没有风险,种1000亩芒果的效益相当于开了一个小煤矿。”
科技投入
芒果变身致富果
华坪芒果在种植面积逐年上升的情况下,华坪县农综项目从扩大种植面积转移到提质增效上,加大科技的投入,其中分年度实施的芒果晚熟、极晚熟品种示范农综项目,让全县从引进的53个品种中筛选出以圣心、凯特、红象牙、爱文、台农、热农1号为主的6个优质中晚熟品种在全县推广种植,着力打造优质晚熟芒果品牌。2008年在华坪县推广的摘花促晚熟技术,使华坪芒果从8月至9月改变为9月至10月成熟,实现了华坪芒果的晚熟栽培,错开了其他芒果产区的上市高峰期,使华坪芒果的上市时间正好处于国庆和中秋两个节日的时间节点上。
伴随芒果种植规模的快速扩大,芒果病虫害的危害也逐步突出。从2009年开始,华坪县高度重视芒果的病虫害防治,通过在全县范围进行芒果病虫害情况的调查后,每一年都安排农综项目资金实施晚熟芒果病虫害综合防治技术推广,通过实施芒果园种草养畜发展林下种养殖,芒果园套种绿肥、黄豆、花生等项目保持生物多样性。安装物理杀虫灯,加强果园清洁清除挂果期病虫危害的枝叶,矮化整形修剪、喷施石硫合剂,土壤深翻改土,增施腐熟农家肥,选用生物药剂,减少化肥、农药等化工产品的使用等综合防治措施减少病虫害的危害。
通过实施林下养殖农综项目,芒果种植户在芒果树下养鹅给芒果除草,养蜜蜂给芒果授粉,养殖马蜂给芒果授粉同时防治果实蝇,既实现了生物防治又增加了收入。龙头村果子山的果农刘宗顺、李德福为了解决芒果的有机肥来源,分别养起了牛和羊。刘宗顺说:“使用有机肥不仅可以改善土质,防止土壤板结,而且能提高芒果的产量和品质,相信今后会得到消费者的认可和肯定,也会让广大芒果种植户接受和推广。”
通过实施发展循环经济农综项目,果农种植芒果的同时,建设沼气池和养殖畜禽,通过畜禽粪便进入沼气池产生沼气照明,沼液、沼渣作为芒果的有机肥,实现相互利用、相互促进的生态平衡。石龙坝镇龙泉村8组的果农庄代康通过养猪发展沼气,沼液、沼渣作为芒果的肥料,沼气除了平时照明和煮饭,还作为芒果园杀虫灯的燃料;施肥从不使用化学肥料,都是生物制剂;除草采用人工方式安全除草。庄代康的生态绿色芒果每年都早早便被高达20多元一市斤的售价预订一空。
历年来,华坪县农综项目改良土壤2.87万亩,示范推广0.52万亩,科技培训29100人次。通过农业科技研究与推广应用,助推华坪芒果产业提质增效,华坪县成为云南省独有的优质晚熟芒果生产区,也是我国纬度最北端的芒果产地之一,芒果成为了广大农民的“致富果”,在脱贫攻坚中发挥了不可忽视的作用。据统计,2016年华坪县芒果种植户收入5万元以上的4156户,10万元以上的2086户,20万元以上的1033户,30万元以上的121户,40万元以上的91户,50万以上的62户,100万元以上的1户。
夯实基础
芒果园绘就美丽乡村新画卷
经过多年发展,华坪芒果面积逐年扩大,但是芒果大多种植在荒山荒坡,进入果园的道路基本上都是土石路面,部分果园没有水源,灌溉基本靠“天”解决。加强芒果园的基础设施建设迫在眉睫。农综办以此为契机,投资8380万元,先后实施22个农业综合开发高标准农田建设项目,改造中低产田6.23万亩,建设三面光水渠115.11公里,新建果园道路60.18公里,建设水池、水窖260个,使项目区果园路四通八达,水窖、沟渠全覆盖。
华坪县荣将镇果子山是华坪县万亩优质晚熟芒果种植基地,曾经的果园道路是晴通雨阻的土石路面,芒果上市时间正值华坪的雨季,每到芒果成熟季节,道路泥泞不堪。通过实施农业综合开发高标准农田建设项目,实施了水利、果园道路等项目建设,果园内机耕路四通八达并硬化成为水泥路面,进入芒果园的3.6公里主干道直接改造成了柏油路惠及果子山22000亩果园,大大减少了芒果的运输成本,让龙头村、哲理村、宏地村共21个村组876户果农受益。果子山的果农刘宗顺说:“公路修好后,环境变好了,缩短了一半的运输时间成本,为芒果的销售提供了便利,现在货车直接到果园就可以装芒果了。”
2003年,华坪县中心镇河东村九组被县人民政府列为华坪县第一个“小康示范村”,通过培育芒果产业,全组1100多亩荒山全部纳入退耕还林工程种植芒果。河东村党总支书记黄碧照说,果园道路建设不仅改善了河东村九组的人居环境,还促进了芒果产业的发展。之前道路没有硬化芒果运输不方便,现在芒果产业成为河东村9组的支柱产业,同时也是河东村9组的生态产业,河东村9组不仅实现了小康还变成了绿树掩映、青山环抱的美丽乡村。
龙头带动
芒果生出产业链
华坪芒果以“成熟期晚,风味独特,色泽鲜艳” 三大主要特点得到市场认可,远销北京、上海、沈阳等北方大中城市的时候,农综项目着重于培育芒果的生产、加工、销售三个环节的龙头老大,解决华坪芒果的销路问题。
在生产方面,农综项目着重培育了芒果专业技术协会、农民专业合作组织,采取合作化的方式在芒果种植、管理方面逐步实现规模化、标准化、科技化生产,激发引领新科技、推广新技术的积极性,抱团参与市场竞争。通过逐步引导,现全县成立了1个县级芒果协会和5个乡级分会,4个村级分会,推进了芒果种植的组织化、合作化程度。龙头村110户村民就是通过加入合作社抱团种植有机芒果,据合作社理事长钱应富介绍,种养殖专业合作社是龙头村20、21、22三个村民小组的村民以自己家的芒果和养殖的牛羊入股,合作社成立以前大家各自种自己的芒果,合作社成立以后致力于发展有机芒果,要求社员都拒绝使用草甘膦等剧毒农药,而是用割草机割草,安放生物杀虫灯杀虫,施有机肥,并要求社员之间互相监督约束。
在生产方面,农综项目着重扶持培育了以芒果原浆加工和芒果干加工为主、电商平台网上销售芒果为辅的华坪县金芒果开发有限公司;以芒果干加工为主的华坪县有志芒果开发公司;以芒果营销、市场培育、品牌宣传为主的华农科技有限责任公司;以生产芒果醋为主的华坪县星火农贸有限公司。通过龙头企业的发展,鼓励和支持龙头企业与农户之间逐步建立“风险共担、利益共享”的利益联结机制,积极发展贸工农、产供销一体化经营,推动全县晚熟芒果产业可持续发展,提高整体竞争力,形成“公司+协会+科技+基地”的芒果产业化经营格局。
在芒果的销售方面,农综项目逐步培育了一批专门从事芒果营销、市场培育、品牌宣传的人才队伍和网络建设。2017年,华坪返乡大学生抱团突进“互联网+”,助力华坪芒果走向世界系列活动在龙头果子山、金芒果公司举行。华坪芒果的销售不再仅仅是以传统的批发进行销售,金芒果公司瞄准了网络电商平台,用“互联网+芒果”的新概念,除了在各大电子商务网站和企业的官方网站丽江金芒果开设商铺进行销售外,还搭建了微信公众平台,借助微信、微博等进行网络营销。2017年,金芒果公司通过互联网销售鲜果、芒果干和芒果原浆,销售额2291万元。
如今,华坪芒果销往北京、上海等大中城市,还返销到广东、海南等芒果主产区,甚至出口到俄罗斯、新加坡、日本、韩国等周边国家,华坪优质晚熟芒果已是讨人喜爱的“金果果”。