记者探营广州市一南一北两大种植基地，发现桃花质优价稳，不过未来行情要看天气。
在广州过年，许多市民喜欢选购桃花，为家庭增添喜庆。现在离春节还有大约1个月时间，广州的桃花行情如何？记者近日走访广州市内一南一北两大种植基地，发现桃花长势良好，价格估计与2017年持平。不过，这要看未来天气情况如何。有花农静待客商上门采购，他们都希望近段时间天气冷一些，这样桃花才能卖个好价钱。
●荔湾区海北村
大多数桃树只见绿叶不见花开
北有石马，南有海北。荔湾区海北村是广州两大桃花种植基地之一，海北村村民世代延续着种桃花的传统，每到春节临近，随着各地前来订桃花的人增多，花农迎来最忙的时节。
1月4日，记者走访海北村，打探2018年桃花种植情况。未到东石牌坊，已见一片桃林郁郁葱葱，三两朵早开的桃花缀于枝头，而大部分桃树还挂着绿叶，未见桃花。
村民黎叔坐在路口看着他的桃花，等着客人来看花、订花。黎叔种了几十棵桃花，比起村里有些花农的百来棵，他种的不算多。他说，地租太贵，种桃花赚不到钱。“想过不种了，但是又有一直订桃花的人来问，种了30年了，不种反而不习惯，就当每天运动一下。”黎叔说。虽然是种着玩，但花农养成的习惯，他还是坚持着，比如每日必看天气预报。
“离过年还有几十天，2018年桃花开得好不好，还得看接下来的天气。由于近段时间天气暖和，所有花农都不敢给桃花摘叶，延迟摘叶，让桃花开得晚一点。如果接下来降温，再升温，那就最好。”黎叔说，看天气预计2018年桃花将开得更灿烂，只是花农要尽量让花在春节那几天开得最灿烂。
花田里花农黎先生正在忙碌着，他和父亲、哥哥都种桃花，是村里桃花种得多的一家。“年轻人不愿意种桃花，像我这样40多岁的，已经是（花农里）最年轻的了。”黎先生笑着说，他种的桃花多是一年生的，往年价格在每棵一百多元、两三百元的区间，2018年价格预计差不多。而二年生、三年生的桃花，开得好的可以卖到几千元一棵。
村民李姨家种的多是盆桃，也有一年生、两年生的桃树。她说，再过十多天，前来看桃花、订桃花的人逐渐多了，村里就会渐渐热闹起来。
据了解，海北村的桃花田占地超过800亩，全村有80%以上的村民种植桃花，即便不是以此谋生，每家每户也会种几棵。
●白云区石马村
目前多是中间商来选购再转手
位于白云区均禾街的石马村因地处丘陵地带，邻近流溪河，土地肥沃，气候温润，适宜种植桃树。这里出产的桃花因花大、色鲜、双托的特点而远近闻名，石马桃花还有一个方便辨认的特征-花瓣以24瓣为主，而其他地区种植的桃花一般为18瓣。
据记载，石马桃花至今已有300多年的种植历史，石马村因此获得“桃花村”的美称。在2005年春节，石马桃花已经漂洋过海到了美国的三藩市唐人街，深受当地人民喜爱。
桃花种植户黎辉雄说，每年到了石马桃花上市季节，地里成片桃花美极了。那时，村民会为一年的收成做准备，不少客户前来挑选桃花，祈求新年大展宏图。
从均禾墟牌坊进入石马桃花田，一株株的桃树还长满绿叶。黎辉雄已有50多年的桃花种植经验，他告诉记者，春节前桃花不怕冷，反而怕暖。原来，天气暖的时候，桃花枝上的花蕾便开始绽放，容易出现花盛放比花市早的情况，“现在的湿冷天气使桃花花蕾生长期更长一些，吸收养分更充足，花蕾更加饱满，开起来更加靓。”
据当地花农介绍，每年都有外地花商前来批量买花，除了销往珠三角周边，还远销武汉、上海等城市。目前，前来选购桃花的多是中间商。雄叔告诉记者，他已经接到一百多棵的订单，都是中间商先选下来，再转手卖到上海等地。往后半个月，就会有来自珠三角地区的客人前来挑桃花，他们选中了桃花后，会连泥带树整棵运走。由于运输时间较长，为了不影响桃花生长，外地花商还要包扎桃树根部。这些桃花运往各地后，除了用于销售，有的还用于种植，公园等公共场所将是这些桃花的安身之地。到了农历十二月廿二、廿三，就轮到本地客人前来选花，因为这个时候花期就会相对比较准确，运回家不用怎么控制。
雄叔预测，2018年桃花价格会相对稳定，一年期的家用桃花价格在每棵150元至250元之间，树型美、花龄长、花蕾壮的桃花则要贵一些。据白云区均禾街道介绍，近年来，石马桃花主要销往珠三角地区，其中广州为主阵地，白云山、云台花园等景点的管理机构每年都会前来选购，此外佛山地区也是主要销售方向。
“挑花不要只看花蕾多不多，还要看花蕾壮不壮，分布是不是过密。枝条要舒展均匀的才美观。”雄叔提醒，为了方便运输，花农会用红绳将花枝捆扎起来，解开绳子的时候，要由上至下依次解开，如果顺序反了，容易导致枝条猛地弹开，花蕾、花瓣掉落。
如何挑到一支好桃花呢？雄叔说，条件允许的情况下，自然是到石马桃花田选购新鲜桃花，锯下桃花后，花农都会把根部沾湿，最好在2小时之内运回家插入水中。
