投食。
林中不见人,但闻鸡叫声。近日,笔者来到重庆市黔江区舟白街道舟白社区7组,只见成群结队的乌骨鸡,有的在追逐,有的在觅食……柑橘林下养鸡成了一道独特风景线。
“以前种地靠天吃饭,一年辛苦下来也挣不了几个钱,现在自己在家门口搞养殖,收入要比以前好得多。”说到林下养鸡的收入,科技示范户金银香很兴奋。
金银香今年73岁,儿女在外面务工,她和老伴杨光云留守在家,在舟白街道科协技术员的帮助下,种植玉米发展林下养殖增收。
端起一盆玉米,金银香站在房屋前大声吆喝,数十只中等体型的乌骨鸡迅速从柑橘林中窜出,等待投食。
“这些是去年购买的100多只鸡苗,经过几个月的精心饲养,目前大部分都有2—2.5公斤重。”看着在眼前啄食的鸡群,金银香说,春节前是土鸡销售的高峰期,很多消费者都慕名上门购买。
“如今人们对食品的要求越来越高,不仅要吃饱吃好,而且要吃得安全、放心。林下养鸡回归了鸡的原生态。”金银香说,林里环境好,活动的空间大,鸡能跑能飞,呼吸着新鲜的空气发病率就降低了,加上鸡吃的是林中虫子、草籽、嫩草,既节省了饲养成本,重要的是安全、放心。
“去年,收获3000余斤玉米,卖鸡收入7000余元、蛋收入3000余元,目前还有几十鸡等到春节前夕销售,除去成本后,纯收入1万元不成问题。” 算了算经济账,金银香的脸上露出了腼腆的笑容。
近年来,黔江区大力推进农业供给侧改革,充分利用当地生态资源优势,鼓励农户大力发展林下养殖,实现了经济生态 “双丰收”。