“这个西兰花品种颜色好看，花型紧实。”“‘台绿1号’西兰花亩产高，抗病性也很好。”近日，浙江省西兰花新品种现场观摩会在台州举行。来自全省有关县（市、区）种子管理、科研、种子企业等单位的负责人和西兰花种植大户60余人，实地观摩了临海、三门、椒江三地种植的“台绿”系列、“浙青452”等一批西兰花新品种。
在临海市杜桥镇田园果蔬专业合作社的西兰花种植基地，记者看到绿油油的西兰花布满田间，长势喜人，工人们正忙着收割成熟的西兰花。合作社负责人李振龙告诉记者，他种植西兰花已有20多年。今年他种的品种都是台州市农科院培育的“台绿”系列品种。提起这些新品种，他赞不绝口：“种出来的西兰花的花型紧实，商品性好，产量高，亩产有1600多公斤，而且种子价格还便宜。”李振龙说，过去，西兰花种子都是进口的，不仅价格高，而且有时候还买不到种子，贻误生产季节。“有了我们自己选育的新品种，不仅增强了我们种植户的信心，而且增加了种植效益。”
近年来，随着国内西兰花消费市场的扩大，西兰花的种植面积也逐年增加。据介绍，目前浙江省西兰花种植面积约20万亩，其中台州市作为浙江省西兰花主产区，种植面积达12万亩。随着种植面积的不断扩大，西兰花种子资源稀缺日益成为产业发展的制约因素。为打破国外公司对西兰花种子的垄断，降低农户种子成本，提高农户种植西兰花的积极性和效益，促进西兰花产业的健康可持续发展，浙江省开始自主研发西兰花新品种。
通过浙江省科研部门的努力，一批西兰花新品种相继育成。2002年，浙江省农科院蔬菜研究所花椰菜青花菜育种团队开展西兰花育种攻关，成功选育西兰花新品种“浙青95”“浙青425”等新品种；2003年，台州市农科院蔬菜所开始西兰花育种，并成功选育出了“台绿1号”“台绿2号”“台绿3号”等新品种。
台州市农科院蔬菜所研究员何道根说：“我省自主选育成功西兰花品种，不仅稳定了国内西兰花种子市场，而且有效降低了菜农的种子成本，每亩可节约近一半左右。”何道根告诉记者，以“台绿3号”为代表的“台绿”系列品种，其品质、抗病性、球形、产量等性状都可与进口西兰花品种相抗衡，甚至部分指标还优于进口品种。目前，“台绿”系列品种已占全省市场份额的两成左右。“接下来，我们要进一步增加种子产量，满足种植户的需求。”
浙江省农科院蔬菜研究所研究员顾宏辉介绍，随着西兰花自主选育品种的推出，我国西兰花生产已实现周年供应市场的格局，但目前生产上仍存在市场不稳定、连作障碍、种植成本高、废弃物利用率低等问题，因此，接下来要进一步促进西兰花品种的多样化选育，推动加工产品、高附加值产品的开发、生产，延长西兰花产业链，促进西兰花产业可持续发展。
