栖霞市观里镇新庄村本鹏合作社社长史本鹏日前正在联合徐典东与南方一家企业谈判，双方计划成立新的商贸公司，共同开拓南方市场。新公司还将进军香港市场，计划的4000吨供港苹果已收购完毕，香港市民很快就能吃到合作社直供的正宗烟台苹果了。合作社成立于2009年，5户原始股东是史本鹏的好朋友。
“之前果农围?市场转，受市场影响大，收入不稳定。当时政府在推动合作社项目，鼓励果农联合起来找销路，同时在管理、价格上也有保障。”史本鹏告诉记者，经过一番考察，他们也决定成立合作社。
合作社成立后，史本鹏就千方百计跑关系、找市场。先后多次到北京、上海、济南等城市，与超市、批发市场联繫，最终与济南华联超市签约，成了超市的苹果直供商。如今，济南华联超市26家门店都为合作社开设了专柜，只卖合作社供应的苹果。
每年年初，史本鹏都会和超市对接，确定一年的苹果销售数量、价钱。超市与合作社确定最低保护价，每斤苹果价格基本能高于市场0.2-0.3元。
有了稳定市场，价格高于市场价，本鹏合作社很快得到村民的认可，第二年就发展到了78户。目前，合作社已和家家悦、家乐福、深圳人人乐等超市合作，每年供货量在1800万斤左右。合作社不光抓销路，还要抓管理，监督果农化肥、农药的使用，推广优质新品种，定期举办技术讲座，使果农节省投入、增产增收。本鹏合作社社员史大辉告诉记者，加上每斤0.2元的收购差价，合作社果园每亩增收超过1000元。
