1月31日上午，记者在黄山市屯溪区黎阳镇新江蔬菜基地看到，为保障低温雨雪冰冻天气期间“菜篮子”的正常供应，菜农们已在镇里帮助下，提前做好大棚加固、采摘入库工作。“现在基地600多亩的蔬菜大棚都是正常生产的，每日供应市场叶类菜约2000斤。”基地负责人告诉记者。
“菜篮子”工程一头连着农民，一头连着市民，是改善民生的重要内容。近年来，黄山市委、市政府高度重视“菜篮子”工程，连续9年将其纳入市级民生工程全力推动，进一步加快蔬菜基地建设和农产品现代流通体系建设，保障城乡居民“菜篮子”安全和市场供应，促进菜农持续稳定增收。据统计，到2017年底，黄山市蔬菜播种面积达32.46万亩，蔬菜总产量49.7万吨。
为积极应对近期持续低温雨雪冰冻天气对蔬菜生产带来的不利影响，黄山市农业部门提前部署，迅速行动，深入一线，靠前服务，组织农技人员深入田间地头，宣传动员菜农加强防范，指导菜民因地制宜分类管理，切实做好低温雨雪冰冻天气防范和应对工作，确保蔬菜生产稳定发展和产品充足供应。
黄山市商务部门紧急启动了市场日监测和日报制度，迅速反映冰冻雨雪天气期间生活必需品生产、供应和价格等情况，确保市场稳定、货品充足、消费安全。并提前制定储备应急投放预案，完善应急供应和配送预案，适当增加库存规模，做好粮油、蔬菜、肉、蛋、成品油等重点商品的应急储备工作。同时特别要求重点流通企业和粮食企业不得囤积居奇和哄抬物价，在平抑市场物价方面起带头作用。
黄山市商务局监测数据显示，目前黄山市最大的农产品物流园批发市场日批发交易蔬菜300吨左右，同时每天保持库存余量50-60吨。黄山市各类生活必需品市场充足稳定，批发市场、商场超市、加油站秩序良好，未出现粮油、蔬菜、肉、蛋、成品油等商品缺货、断货现象。
