今年68岁的孙淑春是清河区向阳街货郎屯村的养殖户,2012年,她通过市场考察,看中了养殖巴马香猪这条致富门路。几年来,她在养殖实践中逐渐积累经验,香猪的饲养规模也不断壮大,目前,仅养殖巴马香猪一项,她家的年收入就超过5万元。
从1982年开始,孙淑春先后饲养过蛋鸡和育肥牛,2012年9月份,她托朋友从阜新买进了3头巴马香猪进行饲养,从此便一发而不可收。据了解,巴马香猪是香猪的一种,源产于广西巴马瑶族自治县。巴马香猪的外貌颜色特征比较明显,主要表现为两头黑、中间白,部分个体背腰部稍带黑斑,体型矮、小、短、圆,饲养粗放,抗病能力强,巴马香猪皮薄肉细,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富而且用途广泛,市场前景十分广阔。近些年来,孙淑春通过养殖实践,逐渐掌握了香猪的饲养管理技术。她介绍说,巴马香猪的适应性特别强,比较容易管理,而且繁殖快,一年两窝崽,每窝都在10到15头左右,成活率90%以上,养殖风险低,饲养3个多月就可出栏,特别适合家庭饲养。而且这个猪营养价值高,肥肉少,瘦肉多,饲养成本低,效益还是很可观的。