“百姓的事，再小也是大事。我们将力量压到一线，确保市民春节期间的菜篮子。”面对低温冻害给蔬菜种植带来的影响，晋江市农业部门正组织技术人员深入田间地头指导蔬菜种植户，同时，调配相应的农用物资，指导帮助农户生产，确保春节期间蔬菜供应。
据了解，目前晋江冬种的大田蔬菜以马铃薯、地瓜、菜花和其它时令菜为主，大棚以西红柿、辣椒等为主。全市地瓜种植面积15314亩，马铃薯种植面积2068亩，蔬菜种植面积52582亩。
气象部门预报称，在冻害来临前，晋江要求各镇(街道)农业服务中心根据有关防灾减灾预案，科学调度人力、物力，做到人员、物资、技术“三到位”。
同时，要求各镇等要根据当地生产实际分类指导，对于冬种马铃薯，采取覆膜、稻草覆盖等措施防害；对于时令蔬菜，采用地膜或稻草覆盖、增施热性磷钾肥、喷施防寒剂等措施；对于大棚等设施蔬菜要加固棚体，白天注意适度通风，夜间做好保温，有条件的采取电加热等措施增温；对于易受冻果树，除了做好清园、培土、树干刷白等工作，还相应采取适时熏烟、果实套袋等措施防范低温影响。
此外，晋江农业部门还指导农民采取灌水保暖、盖草护苗、熏烟增温、套袋护果等措施减轻危害。
在做好技术指导的同时，晋江还要求有关部门协同“作战”，及时调运、供应防寒防灾物资，特别是农膜、热性肥料、饲料(草)等急需物资，努力满足防灾工作需要。
晋江市农业局局长李友加表示，这次强冷空气南下，是今年晋江市出现的最强一次降温过程，既有低温雨雪冻害，又有海上风浪，范围广、幅度大。
根据《泉州市人民政府办公室关于切实做好当前低温雨雪天气防范应对工作的紧急通知》文件精神，目前正安排人员调查，对于灾后需要补种补栽的，积极组织协调，帮助做好种子(苗)的调剂供应，确保生产所需。
据天气预报，8日天气逐渐回暖，晋江市农业局将督导农户注意抓好病虫害防治，因寒(冻)造成损失较重的地区，要抓住天气回暖的有利时机，指导农民抓紧整地，抢时间补种改种耐低温蔬菜，尽快恢复生产，保证市民春节期间的“菜篮子”，努力满足节后的市场供应。
