日前,深圳市龙岗区副区长陈广文率队到中心城检查超市、市场食品安全卫生及质量保障情况,并对存在的问题现场督促整改。
在华润万家、天虹超市,陈广文一行现场听取汇报,深入了解超市在春节期间的食品安全工作状况。据悉,两家超市均根据春节实际情况,对食品安全管理进行有针对性的重点强化。其中,蔬菜、水果等进货频率较高的食品不仅每一批都要详细检测,还会将食品的农药残留信息、比率通过商场显示屏向市民公开,让前来购物的市民放心购买。对于鲜肉类产品,超市也进一步加强品质管理工作,摆在台面上售卖的肉类,都会根据实际需要分时段转入冷冻柜并全面消毒,确保肉类食品的新鲜安全。
在愉园市场,陈广文一行重点检查了环境卫生及消防安全情况,发现以往备受市民关注的地面脏乱等问题已明显改善,生鲜区的排水管道也变得干净整洁。但现场有部分摊档的老旧灯管线路仍未完成整改,检查队伍当场督促市场负责人及相关职能部门尽快完成整改工作,及时排除消防安全隐患。
陈广文强调,春节前后正是市民买年货的高峰期,各职能部门及街道、社区要着重强化超市、市场食品安全工作的监督管理,尤其加强农药残留、食品质量检测,确保市民买得放心、吃得放心。