为进一步加强辖区内生猪肉市场的监管，让辖区群众吃上“放心肉”，近日，济南市章丘区龙山食药所协同防疫站对辖区内生猪肉市场开展联合检查。
此次联合检查主要以党家大集上从事生猪肉经营的业户为主要检查对象。检查过程中，执法人员逐户查看经营者是否落实了“两证两章”制度，即是否持有猪肉检验及检疫证明，所销售猪肉是否盖有检验合格印章，是否销售来路不明的病死猪肉。同时，积极向猪肉经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，提高生猪肉从业人员的守法经营意识。
截至目前，该所共检查生猪肉经营户21家次，对2家健康证明到期的经营户下达了责令改正通知书，暂未发现经营不合格生猪肉行为。
