“没有党的好政策，就没有企业的今天。就没有柯坦镇发展成安徽蛋鸭第一镇的称号。”谈及自己的创业奋斗史，安徽省庐江县蛋鸭养殖协会会长、农民致富星火带头人、市人大代表、全国劳动模范张永宜发自内心的感慨。
1996年，张永宜高中毕业回乡，一直寻思着如何在农村发展。起初从农村收购土鸡蛋，贩运到合肥市沿街摆地摊销售，他开始了自己的“倒蛋”之路。
“在贩卖鸡蛋的时期里，熟悉了解到禽蛋的市场，但是贩卖土鸡蛋并不是长久的生意，要想有稳定的禽蛋来源，需要学习蛋鸭的养殖。”张永宜回忆说，结合当时乡村鼓励农业结构调整的政策，他东拼西凑投入约3万多元，承租了10多亩水面，又在家里的空闲地上建起本县第一座养鸭大棚，并从江西凤城引进了1608只绍兴鸭苗，开始了蛋鸭养殖。
从1999年开始蛋鸭养殖至今，张永宜创办的安徽庐江怡浓工贸有限公司，已经发展成为从事蛋制品深加工、颗粒饲料加工与销售、禽蛋收购与销售、粮食收购销售为一体的省级农业产业化龙头企业。
“我们公司占地13.16亩，建设总面积4236平方米。公司现下辖有庐江县新果禽蛋销售有限公司、庐江县新果禽蛋销售有限公司蛋鸭养殖场、安徽庐江县怡浓工贸有限公司永顺蛋鸭养殖场和庐江县农旺蛋鸭专业合作社。”张永宜介绍说，目前庐江县已形成十多个蛋鸭养殖小区，大棚1000多座，饲养蛋鸭120多万只，年产鲜蛋3万多吨，创产值2.5亿多元，年棚均纯收入7万多元。张永宜的企业发展模式是“协会+合作社+基地+农户”，现有农户1000余户，户年均收入约8万元。
2003年，在县、镇两级政府和有关部门的支持下，庐江县成立了蛋鸭养殖协会，张永宜被推荐为会长。成立蛋鸭养殖协会的初衷是为广大养殖户提供产前、产中、产后服务，把一家一户散养蛋鸭组织起来，扩大规模养殖，并与外地大市场对接，降低养殖风险。
没有哪一个创业是一帆风顺的。在2013年，整个畜禽养殖市场基本进入冰冻期，庐江县的活禽和鲜蛋市场遭受重创。
“当时养殖户送来鸭蛋不断囤积，养殖户又没有资金支付饲料款，面对巨大的资金压力，庐江县蛋鸭养殖协会开始自己垫付农户的饲料资金，一方面保证蛋鸭有得吃，另一方面方面利用已掌握的咸鸭蛋腌制技术将鲜蛋腌制成咸鸭蛋，待市场解冻再出售。”张永宜说。当年，张永宜的公司基本没盈利，还略有亏损，然而也是这一次让更多的农户愿意加入协会，和协会一起发展养殖。
“没有蛋鸭养殖协会的帮助，也就没有我今天的美好生活。”家住柯坦镇陈埠社区的卢金舟深有感触地说，他是靠蛋鸭养殖协会协调贷款扶持帮助起家的，而蛋鸭养殖协会给予受益的不仅仅是卢金舟一户，自成立蛋鸭养殖协会之初，协会一直都有贫困户的参与，许多蛋鸭养殖户由此脱贫并走上了致富之路。
“我们也主动吸纳贫困户的加入，并为贫困户提供一条龙的跟踪服务，还特别为贫困养殖户垫付产蛋前蛋鸭的饲料资金，帮助贫困户度过‘空头食’困难期。”张永宜告诉记者，在2017年的脱贫攻坚工作中，在县委、县政府和柯坦镇政府的牵头指导下，企业还和柯坦镇部分贫困户签订代养协议，由贫困户提供鸭苗资金，企业帮助代养，将养殖效益和贫困户一同分享，切实提高贫困户收入。企业还积极主动吸纳贫困户在企业就业，增加贫困户固定收入。
面对农民致富星火带头人、市人大代表、全国劳动模范这些荣誉，张永宜表示，这都是广大农村养殖户辛勤付出的结果，是对他们奋斗在农村，艰苦创业精神的一种认可。
“党的十九大报告中提出要实施乡村振兴战略，作为一名农村企业家，我将继续把企业的产业链延伸，提高附加值；加大和贫困户代养服务力度，提高贫困户收益，确保贫困户顺利脱贫的幸福果实；同时准备和乡镇的旅游开发结合发展，打造一个蛋鸭养殖旅游观光基地，进一步提高养殖户收入，带动更多的群众发家致富。”张永宜说，“新时代里我也会将蛋鸭养殖业做出新气象，扎根农村，和乡亲们一起，奋斗出我们的幸福。”
