近年来，来安县持续擦亮“国家蔬菜产业重点县”牌子，增投入、促规模、创品牌，蔬菜产业实现高效高质量发展。累计创建国家级蔬菜标准园6家，总数全省第一。
该县修订出台促进蔬菜产业发展以奖代补办法，设立200万元以上的专项资金，滚动使用、逐年增加，重点奖补在规模生产、品质管理、技术引进等方面具有示范带动作用的蔬菜基地和大户。2017年，兑现蔬菜产业项目49个，发放奖补资金349万元。目前，我县蔬菜播种总面积达16.8万亩。
主动与龙头企业、专业合作社和基地农户进行对接，积极引导蔬菜生产基地因地制宜地开展“三品一标”认证工作。目前，共认证无公害蔬菜基地10个、绿色蔬菜基地2家，“三品一标”46个，打造“桃花”“徽来阳”“威光绿园”“雷槽坊”等众多知名蔬菜品牌。
农超对接上，绿康蔬菜专业合作社与华润苏果超市签订合同，年销售额达2000多万元。特供合作上，桃花蔬菜专业合作社与南京宁供集团签订长期采购合同，被授予南京市菜篮子工程特定保供基地。市场开拓上，金华萃公司蔬菜加工产品远销日韩等国，并带动农户发展蔬菜2万亩，户均增收超万元。
以创建国家级农产品质量安全示范县为契机，建立健全蔬菜农残检测体系，建成县农产品质量检测站,12个乡镇配齐农产品质量监测设备，全年检测蔬菜样品14500个，检测合格率99％以上。同时，开展高毒高残留农药执法检查，保持禁用高毒高残留农药销用行为严打高压态势。
