2018年丽江市华坪县羊肚菌种植面积共1176.5亩,预计产量达235300千克,预计产值达2588.3万元,企业和农民增收达588.25万元。
羊肚菌目前国内外市场广阔,市场开发潜力大、价格高,经济效益好,产品供不应求,为出口创汇型特色生物产品。羊肚菌鲜货每千克价格120-300元,精品鲜货每千克价格300元以上,干货每千克价格1200元以上,精品每千克价格2600-3000元以上,一般亩产量100千克以上,每亩产值达2万元以上。华坪县羊肚菌产品销往昆明、北京、上海、成都、广州等国内市场及英国、瑞士、德国、法国等欧美国际市场。华坪县羊肚菌种植是目前云南省种植羊肚菌面积规模较大的县之一,羊肚菌示范种植走到了丽江市前列。
为加快食用菌产业发展,华坪县食用菌出口基地建设申报国家农业部2017年农业组织创新与产业融合发展项目,申报云南省食用菌产业发展重点示范县,在宏地村、德胜村、嘎佐村采取龙头企业+帮扶单位+支部+建档立卡贫困户+红色信贷金融等多种模式实施羊肚菌产业扶贫示范基地建设,示范带动农民种植羊肚菌,推动羊肚菌产业扶贫进程,促进农民增收脱贫。通过与省内外大专院校、科研院所和企业开展科技交流与合作,加强技术指导和科技培训,提高羊肚菌种植科学水平,生产绿色有机产品,保证羊肚菌产品质量和产量,提高羊肚菌示范种植的经济效益,采取以点带面,示范、辐射、带动农民积极参与羊肚菌种植促进增收,架起了农民增收的桥梁。2018年华坪县羊肚菌种植面积共1176.5亩,预计产量达235300千克,预计产值达2588.3万元,企业和农民增收达588.25万元。