近日,笔者走进云南云县茂兰镇多依村李相荣的云县华荣生态养殖园。映入眼帘的是,毛色鲜亮的无量山山地乌骨鸡、本地山地乌骨鸡,体型肥壮的阉鸡不停地穿梭于养殖园各个区域的树林间,各自悠闲地觅着食。
听到李相荣的几声呼叫,几框玉米、畜牧草、蔬菜在养殖场内撒了出去后,众多的大、小山地乌骨鸡从树上、山坡上、箐沟边、林中四面八方朝着投食点集结而来,争啄着在地上自己钟爱的美食。李相荣边投放食边给笔者介绍说,自己养殖的山地乌骨鸡可称得上“跑步鸡”“林中鸡”“天然鸡”。
37岁的李相荣是一个聪明且能吃苦的彝族汉子。此前,他到了罗平及当地的企业打过工,县城开过出租车,还做过农资销售员。“在打工期间,我抽空跑了县城的几个农贸市场,发现云县的山地乌骨鸡外地人喜欢买,价格也高。想到自己家虽属冷凉山区,但林地资源丰富,青山绿水,林下养殖山地乌骨鸡应该获得不错的经济效益。”李相荣道出了养殖山地乌骨鸡初衷。
2014年,李相荣回到了老家,与全家人一起用房屋抵押贷到了款,租赁了该村14户农户的180亩的林地,建起了室内养殖厂房2700平方米,挂牌了云县华荣生态养殖园,购买了20000羽的山地乌骨鸡苗,一家六口人就这样开始了林下养殖山地乌骨鸡工作。在林下养殖山地乌骨鸡中,一家人分工负责,李相荣负总责,主要负责林中乌骨鸡的饲养,其他人,有的负责销售鸡蛋、有的负责销售出栏鸡、有的负责资金往来、有的负责山地乌骨鸡的疾病预防。一家人既有分工又有协作,共同经营着林下养殖土鸡工作。同时,华荣生态养殖园养殖山地乌骨鸡还辐射带动了周边村民在自家林地也养殖起了山地乌骨鸡,且获得了好的收益。
李相荣欣慰地说, 2014年建生态养殖园,当年出栏山地乌骨鸡10000多羽。2015年后,云县华荣生态养殖园每月购进的鸡苗都在3000羽至4000羽,年存栏20000多羽,年出栏突破10000羽。鸡蛋每天销售达400枚至500枚。2017年,仅销往昆明、广州、上海、山东等地的鸡蛋超过了13万枚。 因该养殖园养殖山地乌骨鸡饲养的饲料为玉米、畜牧草、蔬菜等,且预防疾病主要用姜、蒜、扫把草等中草药。属纯天然,肉质鲜美,省内外顾客争相订购,出栏鸡、鸡蛋供不应求。
李相荣还信心满满地说道:“争取2018年把贷款还请,再扩大养殖规模,建成自己的规模养殖小区。成立林下养殖山地乌骨鸡合作社,让该村更多的有意愿林下养殖山地乌骨鸡的农户加入到合作社中来,使冷凉山区的村民通过林下养殖山地乌骨鸡挣到大钱,过上更加幸福美满的生活。”