食用菌产业是现代农业的新亮点，常山县食用菌产业是浙江省经济作物的一朵奇葩,,在农业产值中的比重和对经济发展的贡献逐年提高。据悉，“机器换人”的新路子促进了常山县食用菌的产业提升，目前常山县食用菌科技示范园区面积已达250亩，有企业、合租社11家，食用菌年生产能力3000万瓶(袋)。
今年，常山县提出振兴“常山三宝”(胡柚、山茶油、食用菌)计划，一改需要人工操作的传统产业特性，通过“机器换人”实现工厂化栽培成了发力点。据常山县农业局食用菌办负责人黄良水介绍，常山县一直重视食用菌产业的转型升级，并在资金补助、项目申报上给予扶持，最新制定的《关于加快“常山三宝”振兴发展的若干政策》，也专门出台补助政策，由此在全县掀起一股食用菌栽培“机器换人”风潮，尤其是常山县的食用菌企业积极尝试“机器换人”。
近日，常山荣昇食用菌有限公司投资400万元的自动化瓶栽生产线逐渐到位，正在着手臭氧消毒设备购置、培养室光源改造等。据公司负责人周国才介绍，农业机械化生产是必然趋势，但动辄几百万的投入让企业不敢轻易迈开步子，是政府的支持让他下决心放手一搏。眼下，县里已经帮助公司申报了省级补助，而即将出台的扶持新政更让周国才吃了定心丸。他准备再投入100万元，围绕新的生产线完善配套，届时年产量可达400万瓶，是改造前的2倍。
位于常山县食用菌科技示范园区的金童食用菌专业合作社也进行了全面技改，拌料、接种等食用菌栽培全流程都实现了“机器换人”。在自动化的生产线上，近500平方米的装瓶车间只需3名工人，16瓶一装的塑料筐随传送带缓缓而动，不到1分钟便完成装瓶。按照1万瓶的日产量，所需的员工从80人降到了现在的18人，仅这一项每年便能节约支出150多万元。再算上节省用料、缩短周期等利好，单位成本下降超30%。
