自2014年8月,桂林“恭城竹鼠”获得国家级农产品地理标志认证之后,被誉为“中国竹鼠之乡”的恭城瑶族自治县更加名声大噪,积极推动竹鼠养殖产业的保护及发展。具有得天独厚的气候、环境、温度及饮食等有利条件的嘉会镇西南村也不例外,全村对于养殖竹鼠具有很大的积极性。据嘉会镇畜牧站统计,迄今为止全镇竹鼠存栏已达到38000只以上,其中50%左右均来自于西南村。
在精准扶贫、产业扶贫的工作推动下,位于西南村的村民范家连养殖竹鼠两年多便尝到了甜头。范家连一家共8口人,由于田地少、劳力少、缺乏资金、技术等局限,一度陷入贫困状态。直到2015年冬季,扶贫办给他们送去了40对竹鼠,送去了技术支持,到今年3月,养殖规模已达到150对,数量翻了近两番,收入也得到明显提高。
范家连养殖竹鼠,主要喂养食物为竹子、甘蔗、米饭和玉米。竹子来源于自家竹林,甘蔗为自家田地栽种,只有玉米和大米需要购买。由于竹鼠无饮水习性,喂养工作变得更加简便。除去劳力成本,一天的资金成本只需要30至40元。
销售类型分为菜鼠和种鼠。种鼠按对卖,一对230元;菜鼠按重量卖,2.5斤及以上即可售卖,每只冬季53元/斤、夏季45元/斤。种鼠出生1至2月即可出售,而菜鼠需要6至6.5个月才可出栏。两种售卖方式由范家连根据市场情况自行选择决定。
为预防竹鼠在成长过程中生病,范家连对于消毒工作从不懈怠。始终保持着30天一个消毒周期,阴冷潮湿的回南天则变为更加频繁的一周一个消毒周期。
范家连刚刚开始养殖竹鼠时,也是抱着试试看的态度,产业扶贫只能带去技术支持、带去项目支持,但是却带不去财富、带不去坐享其成。范家连靠自身的勤劳与付出走上了致富路,实践证明,只有自身积极主动去谋求发展才能获得成功。