“养河蟹是近3年我市发展起来的朝阳产业,兴起于金塔,逐渐辐射肃州、玉门、瓜州等县市区。根据河蟹大小、品质的不同,每公斤批发价在100元至400元之间。河蟹养殖已成为我市养殖户发家致富奔小康的新兴产业。”市渔业局局长辛前德说。
水天一色河蟹一景
肃州区铧尖镇焦家嘴子水库,1000多亩的水域面积适宜发展水产养殖。7年前,山东人刘付起看中了这里得天独厚的自然条件和河蟹巨大的市场前景,在此迈出河蟹养殖第一步。
“我的河蟹吃的是玉米、水草,品质好,口感浓郁,不愁销路,年产量3000公斤至4000公斤,一般都是老客户直接到水库买。”刘付起说。
铧尖镇因其众多的湿地和水库远近闻名,如诗如画的美景吸引了游客前来观光,丰富的水产资源让鱼虾成群,构成天水一色、景美鱼肥的优美画卷。
“我修建了1座6亩地大小的暂养池,提前育肥,不仅提高了河蟹的产量,还提升了品质。”刘付起说。
在刘付起的带动下,目前,铧尖镇不少养殖户纷纷加入河蟹养殖,有效增加了经济收入。
养殖河蟹带动致富
我市养殖的河蟹品种大多来自江苏、天津等省市。至目前,养殖面积达1万余亩,年产量约2.5万公斤,多集中在瓜州县桥子水库,金塔县北河湾水库,肃州区焦家湾水库、二道海子,玉门市青山子水库等地。
瓜州鑫龙水产养殖农民专业合作社负责人刘小龙说:“2014年,我开始饲养河蟹。我们的河蟹从投放种苗到上市,需要3年时间,绿色无污染。以每只2两以上的母蟹为例,批发价格1公斤在400元左右。我的河蟹养殖和其他渔业投资已达600多万元。乡村振兴战略为农民提振了信心,下一步,我想再扩大养殖规模,种上荷花,发展观光旅游业,这样也能进一步带动河蟹销售。”
新兴产业需大力扶持
“我市湖库面积大,精养池塘多,在河蟹养殖上有成功的经验可借鉴。目前,河蟹产业发展大的格局已形成,效益高,成本低,前景好。但是,因为缺乏项目支撑、资金扶持和专业人才等,河蟹产业的发展受到制约。”市渔业局渔业技术推广站负责人说。
“2016年,我的养殖场被国家农业部评为水产健康示范场,先后享受了国家、省上60万元的补贴,但这和我的投资规模相比,只是杯水车薪。如果市、县两级能够出台相应的扶持政策,将会辐射带动更多养殖户加入。”刘小龙说。
目前,我市河蟹养殖存在的另一个主要问题是,买来的种苗质量无法保障,有残次品,使养殖户蒙受损失。
“融资难是制约河蟹产业发展的重要因素之一,而一些不可预见的因素也同样制约着河蟹产业的发展。以种苗为例,我从外地购进种苗,质量良莠不齐,有的还出现了不同程度的死亡状况,影响了产业的发展。我想在水库附近挖一个育苗池塘,这样一年就能供应5万公斤的种苗,每公斤预计34元,远远低于外地的购进价格,基本能够供应全市种苗,但是因为各种原因,到目前迟迟都批不下来。”刘付起说。