在敖汉旗牛古吐镇喇嘛板村李善伍家的大棚里,暖洋洋的,一片生机勃勃的景象:叶片娇小的香菜,散发着迷人的清香;蓬勃生长的大白菜叶,从远处看就像一湖荷叶;还有刚刚抽出绿茎的苦苣,与其他蔬菜相比,显得如此纤细;最耀眼的要数那一畦畦的樱桃水萝卜了,樱桃般大小的茎,如出水芙蓉一般一尘不染,轻轻擦拭一下,咬一口,又香又脆。据说,这樱桃水萝卜含热量较少,纤维素较多,还有很多种有助于人体吸收的维生素,能增加人体机能,对防癌抗癌有较好的预防和控制效果,叶子还是不可多得的美食上品呢。
这是李善伍家这个大棚里的第二茬蔬菜了,一部分香葱都已经上市了,李善伍正在翻地,要培育一些西葫芦、西瓜、甜瓜的苗木,种子是从河南郑州订购的,最新最优质的,西葫芦长势快,营养丰富;西瓜,个大皮薄瓤多汁甜;甜瓜,甜而不腻入口即化满口留香。他育这些瓜苗,一部分是要种在大田里,一部分是发展当地庭院经济,帮助村民脱贫致富。
该村党支部书记姜仕中说,他们村地广人稀院落大,家家户户都有1—2亩的菜园,计划依托李善伍的蔬菜基地发展庭院经济。李善伍种蔬菜育苗都是一把好手,他善于通过嫁接改良培育新品种、研究新技术,他种的蔬菜口感好、产量高。以他的蔬菜基地为龙头产业,村民抱团闯市场,对一些有部分劳动能力的贫困户,村组干部一对几帮扶,帮助他们把菜种上,并销出去。这样,即使年纪大、劳动能力低下的贫困户,有村组干部的帮忙,种园子还是不成问题的,现在就有老百姓在自家的菜园里搭上了简易的拱棚,白菜、香菜、韭菜等都不用买了。
据了解,该村有15户贫困户都盯上了李善伍的蔬菜生意经,没事常来大棚里帮帮忙、取取经,要在蔬菜地里找到一条脱贫致富的捷径。李善伍也毫不吝啬,手把手地教,面对面地指导,也希望能为他们脱贫致富搭一把手、出一份力。