经过一个冬季的埋土防寒，这几天，吴忠青铜峡市11万亩酿酒葡萄陆续开始出土放藤工作，标志着酿酒葡萄进入新一轮的生产周期。
4月12日，自治区葡萄酒局和该市葡萄产业发展中心技术人员奔赴田间地头开展放藤进度、萌发状况调查。冬季需要对葡萄藤蔓进行压埋，春季需要出土展藤，这是有别于世界其他产区独有的风土条件。春季出土是酿酒葡萄生产中的关键农事节点，每年葡萄藤的出土展藤，代表了新一年葡萄生长发育的开始，既是宁夏产区独特的农耕文化，也是重要的园艺措施，彰显了贺兰山东麓葡萄酒产区的差异化特征。专家建议放藤后应及时灌溉，防止葡萄枝条抽干；芽开放后要密切关注天气变化，做好熏烟、覆盖、空气扰动、灌水等多种霜冻防御措施的准备工作。
近年来，青铜峡市大力推进葡萄标准园建设，促进基地建设和管理水平的整体提升。截至目前，全市葡萄种植面积13.6万亩，其中酿酒葡萄11万亩，已建成酒庄19个，2017年收购酿酒葡萄1.95万吨。
