让鸡听歌,能否提升产蛋量,业界意见并未统一。但近日记者采访南漳,当地一家养鸡场经两年实践表明,的确可以。
黄兵寿36岁,南漳九集镇人。17岁赴广州打工,一直没挣到什么钱。2013年怏怏回乡,见有人养鸡,也跟着养。一上手就养了5000只,当年略亏,2014年才勉强盈利。
本想这么养下去,不料当地推行农业机械化,鸡舍四周全是农田,加之大兴基建,机械轰鸣,鸡群躁动不安,蛋产量锐减,很多鸡甚至不下蛋了。
黄兵寿一筹莫展。
有一天,他去鸡舍捡蛋时手机响了,因顾不上接,和弦铃声很响了一会儿。他意外发现,焦躁的鸡群安静了!莫非,鸡也爱听歌?
最先,他只想在鸡舍架个扩音器,让音乐声盖住外面的噪音。一个月后发现,蛋产量变多了!他喜出望外,开始琢磨这事。
黄兵寿说他做过很多次实验,迪士高、摇滚这类音乐不行,戏曲类也不行,必须节奏舒缓明快、旋律优美,慢四拍的广场舞曲效果最好。他每天早晨8点至下午6点准时为鸡放歌,两年来产蛋率高达98%,较以往提高了约5%;高峰产蛋期也由以前6个月左右,延长至7到8个月;个头也大了,以前8个蛋1斤,现在7个就1斤多,蛋色还不发白,壳也比以前厚;一年算下来,能增收3万多元。
记者采访九集镇畜牧站,技术人员唐世涛说,机械噪音、一惊一乍等刺激会让鸡产生“应激反应”,糖皮质激素大量分泌,鸡会焦躁不安、不吃不喝,严重者甚至致死。产蛋率会下降,畸蛋率提升,像很多人以为是“好彩头”的双黄蛋,其实是鸡在应激反应中下的畸蛋。
而节奏明快舒缓的音乐,对产蛋的确能起促进作用。《浙江畜牧兽医》1989年第2期一篇论文曾有精确论述,称在控制好室温、通风良好的条件下,鸡听音乐,可使平均产蛋率提高9.24%。
据了解,南漳县近年畜禽养殖发展迅猛,仅九集镇就有养鸡场80家,黄兵寿这家算是最小的;全南漳有各类畜禽养殖462家。相关部门每三个月免费举办一次养殖讲座,还建了微信群,让养殖户信息共享,共同提高养殖水平。
唐世涛说,黄兵寿虽文化不高,但肯钻好学,他选养的罗曼褐蛋鸡发育快、性成熟早、产蛋性能好;他还自学解剖鸡,已成“准兽医”了。
目前,该县正扶持建设卫生室、消毒池和兽医室,实施粪肥循环利用,通过市场化手段构建规模化、生态化“立体养殖”农场,既帮农户增收致富,又不污染环境。