2014年，广东汕头市辖区虾制品突破澳大利亚技术壁垒，顺利通关进入澳大利亚市场，出口量额激增。11月26日上午，记者从汕头检验检疫局采访获悉，截至10月份，汕头市已有累计743吨、货值1亿美元的虾制品顺利出口澳大利亚，出口量值分别同比增长301%和365%，创近年来汕头虾制品输澳量值最高峰。
据了解，澳大利亚作为全球动植物检验检疫措施最严格的国家之一，对中国的虾产品实行进口管制，要求对生虾进口实行批批检测病毒，熟虾进口要求加工条件必须达到中心温度70℃，持续11秒，并在中国输澳熟虾卫生证书评语中体现加工条件。今年以来，澳方还加大对我国进口虾产品兽药残留的检测，这使得汕头辖区内的虾产品输澳形势更加严峻。
“为避免辖区内输澳企业遭受上述限制条件的重创”，汕头检验检疫局的相关负责人向记者介绍，该局主动作为，及时实施了多项措施，帮扶企业应对澳方技术壁垒。
上述负责人表示，他们一方面及时向企业发布风险提示，提醒和指导企业严格把控原料收购和生产环节的质量安全卫生，规范兽药使用以及加强对输澳虾仁产品的药残检测；另一方面则依据风险预警和风险评估，及时调整澳大利亚国家敏感级别和输澳虾制品的抽批率和检测项目，针对性地加强对药物残留和虾病毒检测，确保符合澳方要求；三是指导出口企业调整产品结构，在精深加工和提高附加值上下功夫，将初级加工虾产品加工为面包虾、春卷虾等深加工产品，从而规避国外技术壁垒。
得益于上述努力，今年前10个月份以来，汕头市辖区内的虾制产品非但没有受到严格条件的限制，对澳洲的出口量值反而得到大幅度提升，深受进口商和消费者欢迎。
