广西融水苗族自治县牧恩生态养殖有限公司总经理蒙可畅，是“贝江村”品牌创始人。说到蒙可畅就自然会想到融水香鸭，他是融水香鸭的“代言人”，熟悉他的人都称他为“鸡鸭司令”。
融水香鸭是国家级地方禽品种，品质好。可是规模养殖后，养殖户为让香鸭早日出栏，喂养加工饲料进行催长，肉质大受影响。
为让消费者买到货真价实的香鸭，蒙可畅大胆创新，要求养殖户生态原始放养，收购香鸭时论只不论重，并强调养殖天数要达到100天以上才能出栏。
为避免香鸭扎堆出栏卖不到好价格，他还指导各合作养殖场，错开养殖时间。养殖户吃了定心丸，安心用五谷杂粮喂食，养足天数后就打电话叫蒙可畅来收购，香鸭品质有了保障。
在销售香鸭上，蒙可畅同样论只不论重。顾客可以通过线下实体店，或者网上“点单”购买产品，实行送货上门。蒙可畅的换位思考让销售额节节攀升。
“我们放心养殖，销售不用担心，且卖鸭不论斤，只要喂饱就行，当然好养了。”与蒙可畅合作的养鸭户何秋田说。
2014年，融水水产畜牧兽医局将中国地理标志“融水香鸭”的唯一合法使用权授予蒙可畅的公司。
目前，他的公司与80多家养殖户合作，合作的养殖户中养殖规模大的每一批养殖香鸭1.5万只。每个养殖户每年增加纯收入5万余元。
此外，融水还有养鸡的传统，养殖的本地土鸡有家鸡、凤鸡、苗鸡、乌鸡，不同的土鸡产下的蛋也有着独特的颜色。比如：家鸡产下的蛋是褐壳的，凤鸡蛋是白壳的，苗鸡蛋是粉壳的，乌鸡蛋是绿壳的。就算同一鸡种产出来的蛋颜色也有差异。
蒙可畅看到这些“彩蛋”有了好想法。他把这些混合颜色的鸡蛋称为“七彩土鸡蛋”。经过精心的组合包装后，每盒32枚蛋卖出了68元的价格。
同时，他通过向全国各地招募合伙人，实行代理人销售，“七彩土鸡蛋”“飞”往全国各地。2017年，“七彩土鸡蛋”销售售额高达1500万元。仅此一项，他就带领了180多户贫困户脱贫致富。
“这几年，我主要养殖母鸡，销售鸡蛋比销售肉鸡要好，且风险小，利润来得快。”与蒙可畅合作的养鸡户何秋亮说。
在蒙可畅的努力下，融水农副产品走出大山，走向全国。他本人先后获得2016年柳州市电子商务先进个人奖，2017年全国农村青年致富带头人，2017年柳州市“践行核心价值观”“向上向善好青年”奖。
