近日，在天津蓟州区出头岭镇中峪村南，有一排简易温室大棚，这里就是中亿建良食用菌种植合作社试验种植基地。日前，记者走进一个大棚看到，合作社当家人戴建良正在和聘请来的天津市农科院、天津农学院等科研部门专家们共同查看食用菌新品种生长情况，并商议下一步推广事宜。
大棚内，12000多个砖红色的菌棒整齐划一地摆满了整个大棚，每个菌棒上已经长出了漂亮的香菇。戴建良笑着介绍，这个品种是从辽宁引进的，最大特点是出菇时间早，90天就可以采摘，比其他品种提前了60天左右。这样一来，鲜菇供应时间大大提前，农户们也因此增加经济效益，可实现双赢。在另外一个简易大棚里，人工种植的灵芝已经盛开，一朵朵金黄色的灵芝非常喜人。
据了解，该镇已在原有白灵菇、香菇品种的基础上，通过和国内外大专院校积极合作，先后引进了羊肚菌、香茹菇、肉苁蓉、灵芝等新品，不但丰富了市民餐桌，还提升食用菌的品质和效益。下一步，将建立食用菌新品研发推广基地，邀请国内外食用菌专家研发。凭借一流的业绩，戴建良先后被评为全国优秀科技特派员，还曾被中国国际经济技术交流中心授予国际交流项目优秀科技特派员称号。
出头岭镇食用菌年产量8万吨，为解决销售难题，政府多措并举，依靠企业和合作社广开渠道。政府采取多项措施积极扶持龙头企业和专业合作社搭建面向全国的销售平台，现在农户生产的鲜菇、白灵菇尽产尽销。与此同时，镇里积极帮助公司和合作社与天津、北京、广东等地大型批发市场建立了良好营销关系；与天猫、京东、春播、新时代等网络销售平台建立了密切合作，食用菌远销广州、深圳、上海、厦门、香港等地，并出口到澳大利亚、加拿大、日本、韩国等国家。与此同时，鼓励企业大力开展食用菌深加工，生产食用菌烘干产品、食用菌腌渍产品、食用菌深加工产品等，进一步扩大销售渠道，增加食用菌附加值，帮助农户增收致富。
