为打造世界一流“绿色食品牌”，加快推进农业农村现代化，促进全省农产品加工业跨越发展，云南省政府办公厅发布《关于促进农产品加工业跨越发展的实施意见》（下称《意见》）明确指出，以做大做强茶叶、花卉、水果、蔬菜、坚果、中药材、肉牛、咖啡等8个产业加工业为重点，打造独具特色、绿色生态、优质安全的“云系”知名品牌，2018-2022年期间，力争每年对各级农产品加工企业发放贷款300亿元以上，逐步提升对农产品加工企业的信贷支持力度。到2020年，力争全省农产品加工产值与农业总产值比达到全国平均水平。
2025年成为农产品加工业强省
按照发展思路，云南省将围绕实施乡村振兴战略总体要求，以增加农民收入、提高农业综合效益和竞争力为核心，以做大做强茶叶、花卉、水果、蔬菜、坚果、中药材、肉牛、咖啡等8个产业加工业为重点，推进“大产业+新主体+新平台”发展模式，按照“创品牌、育龙头、建平台、占市场、解难题”工作思路，用工业化理念全产业链推进高原特色农产品加工业绿色化、优质化、标准化、规模化、名牌化发展，促进农产品加工企业集群不断壮大、科技和管理创新能力不断增强、农产品加工业规模效益和品牌价值不断提升，实现农产品加工业跨越发展。
到2020年，力争全省农产品加工产值与农业总产值比达到全国平均水平。农产品加工水平显着提高，市场影响力不断扩大，品牌知名度不断提升，形成一批具有较强竞争力的知名品牌、龙头企业和产业集群。
到2025年，力争全省农产品加工产值与农业总产值比达到3∶1以上。农产品加工业实现重大跨越，自主创新能力显着增强，转型升级取得突破性进展，进入全国农产品加工业强省行列。
设立农产品加工区域总部
实现农产品加工业跨越发展，重点必须优化农产品加工业布局。对此，《意见》明确，以打造“一村一品、一县一业”为基础，以茶叶等8个产业加工业发展为重点，推进加工业向优势产区集中布局，形成生产与加工、科研与产业、企业与农户相衔接相配套的上下游产业融合格局。支持重点产业领军企业跨区域带动发展精深加工。支持优势农产品主产区建设优质专用原料基地和便捷智能的仓储物流体系。支持鲜活特色农产品主产区建设电子商务等新型营销平台和冷链物流体系。支持城市郊区发展主食、方便食品、休闲食品、传统食品和净菜加工。支持贫困地区引进农业产业化龙头企业发展特色农产品加工。
同时，开展精准、定向、专项招商活动，引进世界500强、中国企业500强、民营企业500强目标企业以及国内外农业龙头企业、关联企业、配套企业和研发机构来滇投资，设立农产品加工区域总部、加工生产基地、加工研发中心。
打造绿色生态的“云系”知名品牌
在打造知名产品品牌方面，云南省将制定特色农产品区域品牌生产技术规程和产品质量标准，构建农产品全过程质量安全可追溯体系，打造独具特色、绿色生态、优质安全的农产品区域公用品牌和“云系”知名品牌。支持宣传推广茶叶等8个重点产业特色农产品区域公用品牌，支持企业申报绿色食品、有机食品认证和农产品地理标志登记。
同时，大力开拓以中东为主的国外市场和以北京、上海为主的国内市场，扩大云南农产品影响力和市场份额。支持构建全链条、网络化、标准化、智能化、可追溯、高效率的农产品现代化物流体系，建立覆盖全省主要产地和销地的冷链物流基础设施体系。鼓励发展农产品跨境电商。支持农业龙头企业建立云南高原特色农产品线上、线下专卖店，进一步畅通农产品上行渠道。
创新发展模式和业态,将农产品加工业纳入“互联网+”现代农业行动,利用大数据、物联网、云计算等技术,培育发展网络化、智能化、精细化现代加工新模式。引导农产品加工业与休闲、旅游、文化、教育、科普、养生养老等产业深度融合,促进特色农产品加工业发展。积极发展高原直通车、农商直供、加工体验、中央厨房等新业态。
