“我们举办婺源绿茶摄影大赛,按照‘茶园风光’‘茶业振兴’等主题,择优制作画册,促进茶文化旅游。”今年以来,婺源县茶业局出实招推动茶旅融合发展,助力全域旅游。“绿丛遍山野、户户飘茶香。”走进婺源,一块块标准茶园点缀在青山绿水间,走进了“长枪短炮”的镜头。
婺源作为中国茶叶之乡、中国绿茶金三角核心产区,一直坚持把有机茶产业作为全县支柱产业、富民产业和民生产业进行精心打造,荣获全国茶类首个AA级绿色食品证书,“婺源特色标准茶园”建设在全国示范推广。如今,婺源绿茶成为江西省政府重点扶持的“四绿一红”品牌,婺源绿茶品牌价值达15.86亿元,位列江西省政府“四绿一红”品牌整合绩效考核第一名。全县发展茶园面积18.8万亩(其中,有机茶园认证面积3.41万亩),茶产业实现系列年产值逾35亿元,全县茶农人均年收3000多元。
近年来,在开展脱贫攻坚过程中,婺源搭乘全域旅游发展东风,实施“茶业+旅游”战略,推动茶旅融合发展,催生茶业扶贫“加速度”。该县以发展生态茶叶观光园为平台,以弘扬茶文化为支点,打造茶业旅游示范区,延伸茶叶产业链。先后打造了金山生态茶叶观光园、中国茶文化第一村上晓起村、茶文化研究中心茶博府等一批特色鲜明的茶业旅游精品,让游客在这里既可游览翠绿茶园,又可自摘自制茶叶,还可欣赏制茶技能和茶道表演。
同时,婺源探索挖掘茶文化,编写地方性茶书《茶香婺源》,从民间整理出新娘茶、文仕茶、农家茶等特色茶道,既赋予茶叶传统的“敬、和、俭、静”文化精神,又注入新的时代含义。如今,在婺源,茶道、茶礼、茶俗蔚然成风,看茶道表演、品香茗聊天、悟茶趣人生成了许多市民和游客的“必修课”。该县还坚持每年举办一次茶文化节,并组团参加上海国际茶文化节、北京马连道国际茶文化节、广州茶博会等大型活动,进一步提升婺源绿茶的知名度和美誉度,让婺源绿茶销往海内外,让婺源城乡尽飘有机茶香。
为打造茶业扶贫“加速度”,婺源还结合国家级出口食品农产品(茶叶)质量安全示范区创建,鼓励茶叶企业、茶叶专业合作社、茶农加快有机标准化茶园建设,积极开展有机茶园认证。同时,发挥茶业龙头企业的示范带动作用,推行“公司+合作社+基地”的模式,提高全县有机茶园比重和有机化管理程度。其中,婺源天纯茶叶公司投资5000万元在沱川乡建立有机茶生产基地,辐射带动区域有机茶生产,实现年销售收入1000多万元。如今,婺源有机茶面积、产值、出口等均位居全国县级之首。
在此基础上,婺源发展茶业研学游,对接中国茶叶科学研究所、江西农大及婺源茶职院等茶叶科研单位,推广有机茶生产新技术、新成果,建立有机茶园绿色防控体系,涌现了一批“一亩园一万元”的有机示范茶园。其中,婺源林生茶叶公司推广良种种植,建设有机标准茶园1000亩,亩产值达12000元;大鄣山乡水岚村181户农民发展有机名优茶,实现名优茶年收入600万元,户均茶叶年收入逾3万元。
据了解,在茶旅融合发展的带动下,婺源天纯茶、林生茶、丫玉茶等有机茶园还种植旋风、梯田、太极等茶叶图案,成为游客手机屏保之首选。同时,在制茶参观区域建设精致茶庄和餐馆酒店,满足游客休闲购茶、观赏茶道的需求,一个个有机茶园形成了“观、采、炒、品、购”的体验游新局面,每年吸引“茶客”逾百万人次。