水稻是乐山市播种面积最大，总产最多的粮食作物，在粮食生产和消费中历来处于主导地位。但长期以来我市水稻生产存在稻米品质不高、效益低下、助农增收弱等问题。为有效解决水稻产业发展中的问题，市农业局紧紧围绕农业提质增效和市场需求，大力推进水稻供给侧结构性改革。
一是推进品种优质化。以＂稻香杯＂获奖品种示范为抓手，2018年共示范推广21万亩的＂稻香杯＂获奖品种和优质新品种，辐射带动全市种植国标三级以上优质稻面积89．79万亩，其中国标二级以上优质稻面积32．4万亩。
二是推进优质稻生产规模化。全市共计建设优质稻生产基地20个，优质稻规模生产面积9．2万亩，发展订单生产面积16．4万亩。
三是推进稻田生产功能融合复合发展。在保证水稻生产的基础上，不断拓展稻田功能，提升稻田单位面积收益。全市2018年发展稻田综合种养29．94万亩，其中稻－鱼6．73万亩、稻－鸭22．85万亩、稻－虾0．36万亩；发展粮经复合种植22．6万亩，其中稻－菜20．6万亩，稻－药2万亩，实现了产量与效益的双赢。
